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四合院:最强干爹,全院拜服

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第194章 火爆的路家菜,娄小娥归来(1/2)
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    路家私房菜名动帝都,其主要原因是太多大佬捧场了,无数人为路尧的深厚底蕴感到深深的震惊。

    看似只是一个乐善好施的优秀中年,实则背后有多个大佬撑腰,坦白说以路尧的实力在全国横着走都行。

    这不,路家私房菜因此受益,许多有钱人过来品尝,一吃,嚯,好家伙,味道是真心赞。

    不过路家私房菜一开始的目标就是高端饮食市场,所以不要粮票,但价格挺贵的,正常吃一顿也要80元左右,不是一般人能吃得起的。

    但是吧,有些东西是越得不到就越想要,路家私房菜的昂贵价格非但没人被人吐槽,反而很多人以能进去吃饭为荣。

    为啥?因为有那么多领导捧场的地方绝对不会差,事实证明确实不差,有些人吃过的人出去吹嘘,又引起了另一些没吃过的人的向往。

    一来二去,造就了路家私房菜的名声,招待客人?去路家私房菜,旅游路过?必须去一次路家私房菜,好家伙,路家私房菜一百多张桌子每天都是坐满的,光排队就排到半个月去了,生意好到爆炸。

    最重要的是帝都日报连续半个月首页大封推路家私房菜,让路家私房菜被整个帝都人民和周边几个省市的民众熟知,整的路尧直呼感谢胡一明老铁打赏的大封推,以后来这吃饭给你打骨折。

    路尧在后厨每天教导徒弟徒孙们做菜,各种新派菜肴被传授出去,极大增加了路家私房菜的菜品种类。

    至于工资的问题路尧是这样想的,每月1%酒楼的利润给三个徒弟,再拿1%给帮厨们。

    不要小看这1%,按照路尧的计算,一共125张桌子,每桌每天三轮来算,最低一桌80元来算,一月下来毛利就是90万。

    当然实际上没有这么夸张,路尧估计每月有50万纯利就不错了,才刚开始,现在一部分人就是冲着蹭热度的态度来的。

    假设每月有50万的利润,还不用交税。

    那么50万的1%就是5000块,三个徒弟每人一千六百多,48个帮厨每人一百多块。

    看起来不多,但比工厂里好太多了,待开了分店,帮厨散开,这个分红不变,到时收入才会越来越多。

    至于说服务员,乖乖拿死工资完事儿,等业绩好了再发点奖金。

    酒楼一百多个服务员全是街道安排的,准确来说是王主任送四合院给路尧的时候,请求路尧安排的。

    王主任也没办法啊,下乡回来的青年太多了,公家的岗位是一个萝卜一个坑,就算有退休的,那些人也不会白白拿出来,要么留给后辈,要么拿去卖,总之不可能送给街道。

    所以咯,王主任求到路尧头上来了,路尧答应了,反正说清楚,这是私人营业的饭店,对客人态度要好,工作要认真,别以为像国营店一样,对待客人可以一副鼻孔朝天的逼样,还什么请勿殴打客人。

    来这一套,路尧直接让他们滚蛋。

    王主任很高兴,能安排就行,她相信路尧不会无缘无故辞退人的,万一发生被辞退的情况那肯定是活该。

    白收了一座三进四合院,路尧猜测又是陆国荣安排的,这个大叔真是的,待我打完本子,抢完俄联,咱就安排各种外企进驻帝都,指定和陆国荣合作,给陆国荣送点业绩吧。

    路尧没有外企?当我王爱国不存在啊,王爱国身上背着1000万人民币,已经全部换成了米元,这1000万此时相当于650万米元,在哪里都是一笔巨款。

    等打完本子,抢完俄联,积累了足够的资本,到时想弄几个外企就有几个外企。

    女儿王梅现在的手艺比三个徒弟还要强,不过路尧没有让她上灶,而是跟着周晴学习管理酒楼。

    后厨热火朝天的,一个女儿家家的也不适合抡大锅,伺候好自己老爹就行了,等分
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