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子的大部分骨头从脖子放血处抽出，同样是个很难的技法。
下午三点多，路尧正在给鸭子淋油，这是最后的步骤，全神贯注的路尧非常迷人，不过可惜无人观赏。
钟复华一行人在几个车间转过了，问题不大，设备老旧问题还没办法解决，因为国家穷。
“行了，今天就这样吧。”钟复华心心念念着路尧做的八宝鸭，哪有心情视察啊，再说只是例行视察，不是什么重要项目。
“好的，钟部，您看现在要用餐吗？”杨厂长已经从周海华口中得知路尧正在烹饪某种菜肴，钟部好像就是冲着这个来的。
钟复华点点头，说道：“走吧，一起尝尝路小子特地给我做的菜。”
很快，一行五六个人来到包厢。
“周秘书，去看看小路师傅的菜好了没有。”
“好的，厂长。”周秘书连忙应道，然后离开了包厢。
此时的后厨，啥菜都没准备，只有一道八宝鸭。
“路师傅！杨厂长让我来问您菜准备好了吗？”周秘书不自觉的对路尧带上了敬称。
“可以了，我来上菜吧。”路尧将八宝鸭放到盘中。
包厢里，路尧推门而进，发现钟复华脸上已经迫不及待了。
“我说你小子动作真慢，快端过来！”钟复华不客气的说道。
八宝鸭表皮呈现晶莹的琥珀色，色泽油亮，酱香浓郁，形状饱满，因为淋过油，所以带着轻微油炸的味道，还没切开，已经让在座的领导们喉咙涌动了。
路尧微微一笑，用餐刀将八宝鸭的肚子剖开。
轰！
忽然，一股强烈的鲜香味儿爆发，多种材料融合在一起产生了的一种特别的混合味道，满堂皆香。
“呼！真香。”钟复华动了动鼻子，深深的吸了一口气。
其余人同样忍不住闭上眼睛，天呐，好复杂的香味，好想吃啊。
“老头子，尝尝吧。”路尧淡定的笑道。
“好，那我就不客气了。”钟复华呵呵一笑，提起筷子夹了一块带皮鸭肉。
塞进嘴里，第一个感觉就是香，接着就是表皮的酥，鸭肉的嫩，再来才是恰到好处的咸。
同时入口，却先后感受到了四种口味，加起来就是咸香酥嫩。
钟复华没有回话，拿起调羹挖了一勺鸭肚子里的糯米饭塞进口中。
“糯米饭软糯喷香，镶金嵌玉，吃起来腴香浓溢，里面的八宝饭吸足了鸭油，咸甜不腻，各种材料搭配相得映彰，丰富多彩，一口，就能让人感觉到深深的满足，就像…”
钟复华眼眸变得柔软了起来，似乎想起了什么，嘴角忍不住微微翘起。
就像什么呀？您倒是快说啊。
闻着这铺满包厢的香味，杨厂长等人早就吞口水，但是钟部没开口，他们哪敢动筷子啊。
哎呦，快把我们给馋死了。