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开水白菜的,这可不是短时间内能做好的。
光吊汤就要十几个小时,所以那些美食电影里做什么佛跳墙开水白菜参赛的纯属瞎掰。
开水白菜最重要的就是汤,需要老母鸡,猪瘦肉,猪筒骨,排骨,火腿,瑶柱,鸡胸肉,老鸭等等。
路尧只要买老母鸡,鸭子和瑶柱就可以了,瑶柱又叫干贝,是最不好买的,因为它算是海鲜干货。
逛了好多家副食店,还去了鸽子市,路尧总算买到干贝了。
干贝太重要了,它是代替味精提鲜的,汤鲜不鲜就靠它了。
回到大院,发现于莉正在洗衣服。
于莉也看到路尧了,脸色一红,干巴巴的说道:“早上好啊小路。”
“呃…早上好于莉,吃了吗?”路尧也有点尴尬。
“没呢…”于莉低下头,尽量不去看路尧,她害怕想起昨晚丢人的自己。
“要不我请你吃?”
于莉心里一紧,再和路尧独处,她就怕控制不住自己了,于是拒绝道:“不用啦,你快回去吧。”
路尧没有多说,直接走向后院,于莉微微侧过头,目送路尧的离去的背影。
“真是个冤家…”于莉眼神有些许迷离。
路尧在处理食材,娄小娥又来了。
“咦,小路,今天没上班啊?”娄小娥磕着瓜子问道。
“没有,今儿是奉命休息。”
“这样啊,那你在做什么?”
“熬汤呗,明天要给领导做饭,提前准备好。”路尧不在意的回道。
“哟,哪个领导需要你路大厨这样费心准备啊。”娄小娥调侃着笑道。
“嗨,这事儿就是孩子没娘说来话长了。”
“那你说说呗。”
“领导问我的以后想做什么?我说想不上班,他问我难道没有理想吗?我说我的理想就是不上班。”
“哈哈哈哈哈,小路,你也太逗了,所以领导让你今天不上班,你才回报人家是吗?”娄小娥笑的花枝乱颤。
路尧:“…”
这好笑吗?这真是我的理想,要不是不上班可能下乡,轧钢厂那鸟工作谁爱干谁干。
和娄小娥逗了一会儿闷子,路尧拿出摇椅和故事会,一边看火一边看书。
别说,这种秋高气爽的天气真适合咸鱼啊。
加了筒骨母鸡排骨干贝等食材的汤锅开始发出摄人心神的强烈香味,闻到者无不咽着口水。
一看是后院,得,肯定又是小路在做菜了,这还没到中午啊,太折磨人了吧。
贾张氏瞪着三角眼,咒骂道:“路尧这小王八蛋,班也不上,最好明天就被开除了,让你天天吃好的。”
骂着,贾张氏艰难的吞了一下口水,看向今天放假的棒梗。
“棒梗,待会路尧那王八蛋不在家的时候你去他那拿点吃的回来。”
棒梗一听,头摇的跟拨浪鼓似的:“不去!不去!我不敢去。”
“嗨呀,不要怕,今天星期六,院里小孩多,谁知道是你干的?”
没用,贾张氏说什么棒梗都不去。
“乖孙子,难道你不想吃鸡了吗?”贾张氏开始用美食诱惑的。
棒梗咽了咽口水,还是摇头,突然,他想起了什么,说道:“奶奶,许大茂好像养了两只鸡…”
“哦?”贾张氏小眼睛转了转,对啊,路尧的东西不好拿,但是许大茂的可以啊。
如果许大茂敢闹事,就让他见识一下老娘九阴白骨爪不是浪得虚名的。