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国潮1980

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第一千一十三章 5D水准(4/4)
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菜心全部取下来,然后把这个白菜馅儿凋刻成一朵莲花。

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    再把凋刻好的白菜重新收紧,把它放到盘子的中间。

    上菜的时候,只要用之前制作好的像开水一样的汤浇上去,慢慢的这个白菜心儿就会散开了,最后看起来就像是一朵盛开的莲花。

    毫无疑问,像这样的改良,强调了这道菜的视觉效果,更符合现代人的审美。

    显然十分适合今天这个献宝的环境。

    于是宁卫民就活学活用,给挪到这儿来了。

    至于最终结果自然不言而喻,这道菜算是完全是把日本人给震惊了。

    甚至还没来得及等杨峰把汤水浇完,汤盆里的白菜才刚刚打开的一瞬间。

    整个会场就跟一瓢凉水浇在油锅里似的,彻底沸腾了。

    在如同打闪的闪光灯里,在琵琶和笛子的合奏声中,宾客们自发响起潮水一样的掌声始终不断。

    甚至这还不够,因为真等到开始品尝的时候,许多人都控制不住发出了连连赞叹的声音。

    完全是发自灵魂的欣赏。

    记者们已经等不及宾客们品尝结束,就一股脑地涌向了舞台。

    他们抢在宾客之前,迫切想要向制作这道菜的两位厨师提问,渴望了解有关这道菜的一切,并且记录下来。

    完全可以说,当宴会的流程走到这一步的时候,已经注定了开业庆典的成功基调,不可能再有变数了。

    宁卫民真的有如神笔在手,像故事里的马良一样画出了梦想成真。

    但即使如此,最后一条成功的因素却同样不能忽略,不可不提。

    那就是人和。
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