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在荒野中成为食神

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第七十二章 麻辣鸡杂配香煎响尾蛇加龙凤汤(2/2)
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美的融合在了一起,配上这一点点的咸味在嘴中绽放出了一种鲜味。

    “我的天,我以前在南粤的时候吃过一种蛇肉羹,当时就格外的鲜美,我还以为是厨师通过别的方法调制出来,没想到蛇本身都是极为鲜美的食材,鸡汤的炖煮下,吸收了鸡汤的鲜,这蛇肉只需轻轻一抿,就能脱骨入喉,肉里面已经带上了鸡汤,简直美味至极。”

    吃完一块蛇肉,陈铭舔了舔嘴唇,从调味盒里拿出了一小瓶酱油,在平底锅里面倒了一些。

    “在南粤那边,吃的是一个新鲜,讲究的是食物的一种本味,只沾酱油是对食物最大的尊重。”

    说着陈铭用自制的快子扎向鸡腿,轻而易举的撕下了鸡腿肉,在酱油里面站了一下,放入嘴中,随着咀嚼脸上露出了满足的表情。

    “果然是野生的鸡,和饲养的鸡的肉口感完全不一样,大腿肉爽滑劲道,蘸上酱油,带着点点的鲜甜入喉,简直是一种享受。”

    陈铭毫无顾忌的馋着水友,水友们看着他的吃相,简直是格外下饭。

    “这不就是水煮鸡肉蘸酱油?这能有什么味道,要我说这样品质的鸡肉,就该切块油炸,加上大量的辣椒和花椒做成爆炒辣子鸡!”

    “你们巴蜀人怎么懂我们南粤人的口味啦?尊重食材就该白灼蘸酱油,又新鲜又鲜甜,这么好的鸡做成白切鸡,他不香吗?那么多辣椒,今天吃明天菊花都肿啦!”

    “论名气论味道你们都差远啦,谁不知道我德州扒鸡?”

    “我XJ大盘鸡笑看你们争。论***,我们大盘鸡怂过谁?”

    “黄焖鸡米饭笑而不语。”

    正在大快朵颐的陈铭。看着天南地北各地的水友,为自家的鸡争论了起来,忍不住笑道:“每个地方都有每个地方的风俗,大家没有必要瞧不起谁,带着欣赏的意思,去品味,去接纳别的地方的美食,你会发现新的天地。”

    不知不觉间,一整只鸡都被陈铭吃下了肚子,下一锅鲜甜的鸡汤,陈铭直接端起锅,吹了吹表面的油花,轻轻的喝了一口。

    “嗯…格外的鲜甜…鸡和蛇,一个飞禽一个走兽,炖出来的汤居然这么美味…”

    吃饱喝足的陈铭,看着一地的鸡骨蛇骨,忍不住的笑道:“麻辣鸡杂配香煎响尾蛇加龙凤汤,这是我在荒野吃的最爽的一顿!”

    “可怜的鸡哥…”

    “嗯?小黑子,露出马脚了吧!”

    弹幕气氛一片欢快,直播热度继续高涨。
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