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朕就是亡国之君

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第四百六十一章 安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜(3/4)
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女踩粮酿酒,大明没有把人物化成为卖点。

    冉思娘用的是蒸法酿酒,而且不是传统的大曲,而是大小曲混用。

    她泡发之后,蒸两刻钟,完全蒸开花,然后把蒸好的稻叶,混入其中,这是为了让发酵更加充分。

    随后将酒蒸馏,去掉头酒,去掉尾酒,取酒身精髓部分,二次蒸馏之后,才得这这一小坛酒,是她用了九个月的时间酿的酒。

    味道相比传统可能比不了,但是她的酒,有她满满的心意在。

    ,自隋朝之后,就是播州、贵州等地的贡品、贡酒。

    最早的时候,是汉武帝时,唐蒙出使南越,从仁怀取构酱酒献给了汉武帝。

    三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香。

    冉思娘带着自己的小欣喜和小礼物,来到了聚贤阁,她摘掉了自己的帷帽,放下了一坛酒之后,就开始忙活,现是给摆钟的发条上劲,然后再提着水桶给水力钟加水。

    朱祁钰刚忙完,笑着说道:歇一歇吧,都忙了这么久了。

    冉思娘轻笑着说道:陛下忙完了吗?晚饭吃了没?

    朱祁钰摇了摇头,靠在躺椅上,歪着头看着风姿绰约的冉思娘说道:还没有。

    冉思娘每次来的时候,好像会发光。

    那陛下你等一下。冉思娘和兴安低声耳语了很久,然后他们俩就神神秘秘的离开了,没过多久,冉思娘就回到了御书房,神秘兮兮的说道:陛下,有好吃的哦。

    朱祁钰好奇的问道:是什么?

    冉思娘拿出了自己的小坛酒晃了晃,眉梢都带着浓重的笑意的说道:到了小膳房就知道了!

    晚来天欲雪,能饮一杯无?

    朱祁钰站了起来,笑着说道:走,饮一杯。

    膳房准备好釜,就是一种铜器,烧红罗炭,有灰斗,上面分成格子。

    兴安取了一个汤婆子,递给了陛下。

    汤婆子,是一种大明的暖手宝。

    是一种铜质或磁质的扁扁的圆壶,上方开有一个带螺帽的口子,热水就从这个口子灌进去。

    有铜、锡、瓷等多种材质,一般为南瓜形状,小口,盖子内有厣子,防止渗漏。

    放入布袋之中,供暖手使用。

    朱祁钰将暖手宝递给了冉思娘,自己拿过了那坛酒,笑着问道:自己酿的吗?

    嗯,酵了六个月,又放了三个月哦。冉思娘捧着暖手宝,点头说道。

    好吃的,自然是涮锅。

    即便是冉思娘亲手酿的酒,兴安还是先取了一盅,他是皇帝的奢员,陛下的一应食物,都由他先尝过。

    无论是谁送来的美事。

    好酒啊!兴安连连赞叹,刚打开,就是一股粮食淳淳的香味,在小小的膳房内蔓延,入口柔,却不烧喉,唇齿留香。

    倒是让你先尝了先。朱祁钰斟好了酒,兴安点燃了炭火,锅中汤开始鼎沸,冉思娘,取了食材,放进釜内。

    炭黑火红灰似雪,谷黄米白饭如霜。

    窗外下着雪,窗内火光闪烁,照亮了冉思娘的洁白的脸颊,饮酒之后,从脸颊到脖颈爬满了红润,煞是可爱。

    酒不醉人,人自醉。

    酒好不好?冉思娘和陛下对饮一杯,眉眼带着笑的放下了酒杯,又给陛下斟了一杯。

    朱祁钰点头说道:佳酿美,心意美,人更美。

    冉思娘听闻,终于忍不住笑出了声,她抿着嘴唇,眼神躲闪的看着自己的心尖尖上的那人,随即又开始往锅里放着食料,但
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