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一道我没吃过的菜？我看还是算了吧，别看你一副乞丐打扮，可是却长得细皮嫩肉的，不像是干过粗活的人，别糟蹋了我的食材。
不试试怎么知道。薛畅一脸自信，并且激将道：你该不会只是说说而已，从来就没打算要履行诺言。
我耿珀一个唾沫一个钉，从来说话算话！耿胖子气得剁脚：说吧，你要做什么菜，我给你准备食材。
菜名让我先保密。薛畅负起双手，一点儿也不怯场的说道：不过食材你得先给我准备好，一条至少一斤多的活草鱼、一斤豆芽、鸡蛋清不，就一个鸡蛋吧，一把小葱，几颗蒜，一大块姜，盐，大把花椒，辣椒有吗？
没听说过，那是什么玩意？耿珀反问。
薛畅挠挠头：看来这一世也跟前世一样，辣椒还远在美洲，还未传入中国。
他不得不问道：平时你们想吃辣的食物，用什么调料？
你连这都不知道，居然还敢夸自己能做出好菜！耿珀瞪大双眼。
我到底会不会做，等菜做好了，你尝尝就知道了。薛畅毫不示弱的回应道。
这时，女孩插话道：让食物产生辣味的调料主要有芥末和茱萸，不过既然你是要做鱼，最好用茱萸，因为它能够去腥。
那就来一把茱萸吧，料黄酒有吗？
你做条鱼还这么奢侈啊，还要喝酒！耿珀忍不住又呛声道。
什么喝酒？我那是用来给鱼去腥调味，看来你也是没有，算了算了&ash;&ash;
有，我有！丫头，去把我放在酒窖里的那半坛江南黄酒拿来，我倒要看看你会做出什么样的美食！
豆粉&ash;&ash;算了，这肯定是没有。菜油有吗？
看来你还真是富贵人家出身，一般的饭铺能有猪油就不错了，不过我这里还真有，满足你的要求，还需要什么东西都说出来吧。
豆瓣酱&ash;&ash;不，豆豉有吗？
有，我亲手做的豆豉，整个绵州地区找不到比这更好的了。
呃基本就这些，没有其他的了。
行，你先跟我去抓鱼。你两个小家伙听丫头的吩咐，去把他说的其他东西都准备好。耿珀倒也干脆，立刻把任务分配好，带着薛畅穿过走廊，来到后院。
薛畅没想到这家饭铺的后院有一块不小的空地，铺的是烧制的砖石，地面坚硬平整，在靠近院墙的一侧建有一个水池，耿珀拿起水池边的一根木杆抄网，朝水池里瞄了一眼，问道：要草鱼？
对。薛畅话音刚落，就见耿珀手持抄网，闪电般的一晃，细麻绳织的网兜里就多了一条活蹦乱跳的鱼。
耿珀伸出手指勾住鱼腮，拎起来说道：有两斤半，够了吗？
够了。
然后两人来到后院旁边的厨房，其他人已经准备好食材，等候在这里。
这个厨房的面积也不小，有四个灶，而且收拾得还比较干净，跟外面那个不大的店面有些不太匹配。
薛畅仔细的打量完厨房，伸手将挂在墙上的一件长围裙系上，挽起袖子，
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