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正想着，面团一一醒好了。他当然紧着照顾食材，走过去将一些食用油刷在表面上。这样做并不会让面团沾染上油脂的味道，反而会让面团的口感更好。
再等一会儿，太阳就有了点苗头。
乾十字文将穿着的运动外套脱掉，露出里面的白背心。他抄起一块面团，两只手将面胚拉扯到底，柔韧的面皮展开，再次被切成大小相同的面段。乾十字文在桌子上均匀撒着面粉，一只手拿着面段，一手拿着擀面杖。
久我照纪拿着东西回来来，眼睛一花。只觉得乾十字文手中上下飞出无数白蝴蝶，咻咻两下从手心到桌板，又咻咻两下从桌板飞回到手心，丢到一个小碟子中。
从上往下，一垛皮子柔软展开，像一朵一朵云堆叠在一起，偏生边边角角从不逾越，倒像是用容器裁出来的蛋糕胚。
“回来啦。”乾十字文快结束了。他也不怕人看见自己的本事，招呼久我照纪道：“我先包包子。老板刚刚帮我们找出豆浆机了。”
条件就是稍后给老板分一点早餐尝尝。
乾十字文爽快答应了。在他看来，小笼包本就会超额完成，老板又是借给他们厨房，又是带自己去早市，一份早餐已经是很划算的事情。
久我照纪应了两声，浑然感觉两人气氛比之前更好，心情也愉悦起来——直到他走进乾十字文的位置，看见他手底下的面皮。
擀面，擀皮，一定要把皮擀到很薄。久我照纪自己也尝试过，不过他绝对做不到乾十字文如今的程度：单个面皮放在桌子上，依然能够透过皮子清晰地看到案板的纹路。
这已经不是擀面技术的高超，而是揉面技术的高超。
久我照纪自己也做华夏料理，他清楚揉面是一切面点功夫的基础，是所有面点的奠基石。他越清楚面点功夫的难度，便越难放下乾十字文这个人。
基本功？
呵。
男人的嘴，骗人的鬼。
久我照纪老老实实清洗一遍豆浆机，将泡好的豆子打磨成豆浆，过滤再打磨。哄哄的机器声中，久我照纪幻想自己不是在打豆子，而是在打乾十字文，慢慢地气又下去了。
等他过滤好豆浆，乾十字文把味道也校准到自己满意的程度，开始包包子了。他在这一步除了快就是美。手指下上挪动，转着圈捏褶子。久我照纪把豆浆煮好了，该做的都做了，连搅拌都结束了，等豆浆凝聚成豆腐脑的过程中，空出手要来帮乾十字文。
他坐下。
站起来。
“咦？”乾十字文问道：“怎么了？久我。”
可能。大概。或许。会被衬托得很丑。
世界上就是又这么神奇的事情。特别是华夏面点这类造型吃手艺的料理，是真能做到“看料理猜厨师”。经常一个家里，父母包的饺子和子女包的饺子泾渭分明，一个锅里都能看造型分“这是谁谁谁包的”“谁包的自己吃”。
乾十字文没有这样的经验。
他在雾屋做后厨，是碰不到面点类的料理。而在家里，他通常一个人做一个吃，也不会有大家庭其乐融融包饺子的场景体验。到久我照纪面前，他只会觉得有些难过。
“我包的很丑吗？”乾十字文看一眼自个板板正正的小笼包，特地将它们摆整齐，道：“哎。还是基本功不过关吧。”
快点闭嘴吧。
久我照纪发誓乾十字文再这样说话，他那些扭曲的想法就要继续扭曲下去了。他闭上眼睛揉捏自己的人中，提口气道：“让开。我包给你看。”
让他给乾十字文的凡尔赛
开开眼吧！
他的动作不说行云流水，也算是教科书级别的动作。从包馅料、手指捏住面皮，向上提的同时捏出褶子，收拢出一个口子。乾十字文认真看着，为了看得更细致，他凑近一些，这段时
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