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沈母与徐夫人说着话，沈老汉则是跟徐夫子聊了会儿家常。
沈茵出门跟嫂子林娟说，今日吃火锅……
林娟立刻知道该去准备什么东西了。
“阿茵，那今日是单锅，还是鸳鸯锅啊？”是
沈茵道：“鸳鸯锅，麻辣和菌汤的，食材我让秋兰都准备好了，咱爹早上杀了羊，羊腿肉足够咱们吃的了。”
正说着，沈老汉从屋里出来。
好像是端着架子憋的不行了，出来后，松快多了。
“阿茵，羊肉都在厨房，你看怎么弄，我来帮忙。”
沈茵笑道：“爹，你就别弄了，我自己来就行。”
沈茵说着去到厨房，将羊肉片好，装在盘子里，羊肉片了五盘，另外准备了羊肠一盘，羊脑一份。
大早上秋兰又去胡屠夫哪里买了点其他的肉来，摔摔打打制作成了肉丸子。
林娟将火锅和炉子端出来，收拾赶紧放上，沈茵便准备锅底。
辣子锅底费点事儿，到沈茵做过几次，倒也是熟练。
菌汤就更好做了，全是用各种菌菇下锅，再放上沈茵秘制调味料，又放了少许的牛奶。
牛是沈茵买的，原本是想产奶给沈橙子喝的，沈橙子不爱，沈茵起初想宰杀了吃肉，但一想还是算了，留着一头奶牛，将来不缺奶制品吃。
这就留了下来。
还别说，加入少许牛奶后，火锅味道就变得不一样了，锅底变得更为浓郁了起来。
原本还在屋里说话的徐夫子和徐夫人，闻着香味出来瞧了下。
见在院子里已经烧起炉子，而在炉子上放着一个铜锅，铜锅分两半，呈八卦样式，一红汤，一白汤。
正咕咕冒着。
而在炉子的上面则是烤着一些肉，滋滋作响。
烤肉烤出来的油落到火锅里，更显得火锅的香味扑鼻。
在桌子上放着几盘子切的薄薄一层的鲜嫩羊肉，还有两盘子类型各不同的菌菇，以及切成片的白萝卜，撕成小片的白菜，手工打出来的肉丸子。
黑木耳，黑松茸，笋干菜等！
徐夫人瞧着眼的食物，看向沈茵，“阿茵姑娘，这就是咱们今日要吃的？”
“是啊，夫人要是觉着少的话，我就多准备点菜。”
“咱们这的豌豆苗也好吃，等下涮菜的时候您尝尝，我保证您会喜欢的。”
“那敢情好。“徐夫人笑着说道：“先前倒是听说过，京都城有种火锅菜，倒不知道，原来是这般吃的。”
沈茵也没解释自己做的火锅跟京都城的那个火锅菜不同。