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肯定会非常好。”傅向阳也变成了吃货。
“随你,反正我不动手。”欧阳曦笑着说道。
次日一早,傅向阳打开煤炉,烧热水洗猪大肠。
欧阳曦起床洗漱,吃完一大盘饺子,就去厨房做枣泥糕。
把红枣清洗干净蒸熟,然后去掉枣皮和枣核,再把红枣肉碾烂碾细,分三次加入花生油加热。
鸡蛋,花生油,红糖,蜂蜜搅拌均匀,然后加入枣泥继续搅拌。
再放入面粉,泡打粉,小苏打翻拌均匀,撒上芝麻放进烤箱,160度烤一个小时。
“乖宝,这枣泥糕烤出来一定很香。”傅向阳笑着说道。
“阳哥,我们明年做个土窑,专门用来烤面包,烤肉和烤红薯。”欧阳曦建议道。
傅向阳立马点头答应,媳妇要做各种好吃的,大多数都进自己肚子,媳妇每次就只尝个味。
接着,傅向阳就去处理猪下水,用草木灰仔细的清洗干净,再放锅里加入葱姜和料酒,把大骨头放一起煮,多煮一会去除味道。
洗干净大锅,放入洗干净的猪下水和大骨头,再放入卤料包,酱油,料酒和葱姜,煮开后转小火慢炖,最后放入盐,鸡精和白糖。
欧阳曦突然想到,自己忘记囤调料,现在用的是之前的,以后没调料咋办?