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六零空间:白富美知青从无到有

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第69章 制作凉粉(1/2)
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    天气炎热,欧阳曦干了半天活,根本就没胃口吃饭。

    要是能吃点凉的东西,那胃口肯定能好很多。

    于是,欧阳曦就想到了凉粉。

    制作凉粉其实很简单,把豌豆淀粉(土豆淀粉,红薯淀粉,绿豆淀粉)放水里搅拌均匀,锅里另外放水烧热,把搅匀的淀粉慢慢倒进锅里,还要用筷子不停的搅拌,转小火煮至透明状冒泡,再倒入碗中晾凉即可。

    欧阳曦决定说干就干,进空间很快就做好了,直接放进冰箱里冷藏。

    凉粉做好后切成条状,撒上蒜末,生抽,香醋,盐,鸡精,糖,辣椒油,香油,花生碎,香菜,香葱和黄瓜丝即可。

    “向阳哥,这是凉皮。你快来尝尝味道,要是喜欢我明天再做。”欧阳曦说完,自己也迫不及待的吃了起来。

    “媳妇,你做的凉皮真好吃。”傅向阳越吃越香,这凉皮很是开胃。

    两人越吃越有滋味,这比米饭好吃多了,欧阳曦吃的很满足。

    “晚上我做凉拌冷面,你肯定会很喜欢吃。”欧阳曦说完,傅向阳就起身去洗碗。

    “媳妇,你去房间躺会,下午还要干活。”傅向阳舍不得媳妇受苦。

    欧阳曦听话的走进房间,傅向阳收拾好碗筷,去浴室里洗了个澡。

    下午,两人又去地里干活,欧阳曦带着草帽,实在是阳光太毒,眼睛都睁不开来。

    欧阳曦拿着镰刀割麦,老是弯着腰酸的厉害,直起身舒缓一下腰部,看到所有人都在干活。

    秋收,代表着不用饿肚子,所以大家都很卖力,根本就没人会偷懒。

    等大队里交完公粮,剩下的都是大队的,队里每个人都有份。

    全国有很多地方受灾,甚至很多人都在逃荒,现在医疗条件也不好,死在路上的人有很多。

    傍晚,大家都收工去食堂吃饭,欧阳曦又去所有地里逛了一圈。

    傅向阳端着打的米汤回家,一看就知道大队里没粮了。

    “向阳哥,你去把院门锁上,我们进空间做饭。”欧阳曦话音刚落,傅向阳跑的飞快。

    “媳妇,你是打算做凉面吗?”傅向阳忍不住问道。

    “是呀,你先去喂小动物,等你喂好就能吃了。”欧阳曦笑着说道。

    两人分工合作,一个忙着干活,一个忙着煮面,很有生活的气息。

    二十分钟过后,傅向阳终于吃上了凉面,这味道真让人欲罢不能。

    蒜香味,麻油香,酸辣味,花生味,香菜味,葱香味,真的让人回味无穷。

    欧阳曦吃的头都不抬,在这炎热难熬的夏日,这样的吃食甚是美味。

    虽然没有大鱼大肉,但味道绝对没话说,傅向阳吃的很满意,对欧阳曦更加喜爱。

    “向阳哥,明天中午我要吃凉皮,晚上我给你做炸酱面。”

    “媳妇,有你真好。”傅向阳以前吃饭,就是为了填饱肚子,现在才知道享受美食的乐趣。

    两人又是一阵腻歪,新婚夫妻就是这样,恨不得成为连体婴。

    吃过晚饭,傅向阳洗碗收拾桌子,欧阳曦去外面地里干活。

    刚才地里收到的麦种,比中午收到的还要多,欧阳曦用精神力种地,很快就全部都种好了,还顺便把水全部浇好。

    欧阳曦累的不行,连忙喝杯灵泉水,顿时恢复了力气。

    看到已经成熟的蔬菜,欧阳曦全部收进仓库,这下又空出很多土地。

    之前种的冬瓜和南瓜,全都已经开花结果了,再过个几天就能成熟。

    所有的果树苗都成活了,有的已经长了很多枝叶,果树成长需要很长时间,开花结果需要一段过程。

    欧阳曦又给果树浇了灵泉水,希望它们能长的稍微快一些,实在是欧阳曦太想吃水果了。

  
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