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还是人的身体日日需要的营养，能维持人的身体继续长寿康健下去。
而她来到这里之后，便发现了一点，这里的人很少吃蔬菜。
除非是家中穷的，因为家里穷吃不去肉，也吃不起白面和大米甚至什么面都吃不上。
他们便会吃上一些土豆，萝卜，将其煮熟了吃。
因此也会去专门吃一些野菜......
反观那些镇上的大户人家，因为家中不短缺了，有银子了，自然是日日吃肉。
逐渐的，便导致大户人家的人偏向肥胖，三高多，甚至引起短命。
这样的形成下，庄稼人的身子骨因为吃肉少反而更加康健长寿一些。
“梨花，这种是什么草啊？”
平日里碰着家里不景气的时候，村子里面也有时常吃野草的时候。
在大家眼里，不管是什么蔬菜都是野草。
赵婶子进入厨房，见到篮子放着许多没有见过的野菜，心里还是有些狐疑。
毕竟往年间在山上找野草吃的，毒死的也有不少。
“赵婶子，这是苋菜。”楚梨花笑着回答，初次吃苋菜的人会觉得口干有点沙沙的，但实际上只要是吃习惯了就很好吃。
而且苋菜对人体作用很大，不但平日里可以用来止血，还能清热利湿。
当下气候干燥炎热了起来，恰也是吃苋菜的季节，这样能减少人燥热与内火。
除此之外，苋菜的营养很是丰富，能够补充一些人体需要的蛋白质，糖类以及维生素和矿物质。
平日里能吃上一些，用于调节人本体是一个必吃但不猛吃的好菜。
听楚梨花这么一说，赵婶子点了点头，但心里还是有点不敢吃这种东西，毕竟怕！