第0267章：大胃王挑战！拯救朕爱吃的面馆(2/4)
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一，是面馆生意太差了；其二，是面馆租金太高了。
面馆租金，那是依据市场而定，而面馆生意差，不是因为味道差，而是因为这个价格太尬尴了。
一碗面，五十文。
虽然是加了大块羊肉和羊肉汤的面，但五十文的价格确实有些高了。
当下，大宋外城的百姓们，一顿饭的花销大概就是十几文钱。
而富人们虽多，但花费五十文，完全可以去个比此面馆高档许多的地方，且酒菜都有。
故而导致这样一个情况。
穷人吃不起五十文的泼刀面，而富人为了体面，又不屑于来这样的小馆子。
面虽好，但有钱有身份的人根本就不来这里吃饭，穷人一问价扭脸便走了，根本无人来尝面的味道。
所以，面馆的生意才一直好不起来。
赵顼也是在阴差阳错下来这里吃了一碗面，才迷上了面的味道，不然他也不可能在这样一个小馆子里吃面！
连个配菜都没有。
赵顼一边吃面，一边思索着如何能让这里的生意好起来。
呼！呼！呼！
而一旁，徐虎吃得甚香，一边吃，还一边赞叹道：“好吃，真好吃！”
不多时。
碗被舔的干干净净，根本看不出之前里面到底是装了什么。
赵顼也大口大口地吃起来，越吃越香，越舍不得这家面馆搬到城外。
少顷。
又端上来四碗泼刀面。
二人再次狼吞虎咽地吃了起来。
不多时，六只碗便吃得干干净净，像洗过的那一样。
“洪掌柜的，算账！”赵顼喊道。
洪三娘扭动着腰肢走过来，一看二人吃得如此干净，不由得笑着说道：“二位，明日小店就搬走了，今日这顿饭，我洪三娘请了！”
洪三娘非常豪爽。
赵顼笑着说道：“洪掌柜的，我是真舍不得你这碗泼刀面啊！你看这样如何？我给你出个主意，你按照我这个主意再继续经营半个月，半个月后，若每天卖不了一百碗，我赔你一百贯，若超过了一百碗，以后我免费来吃，如何？”
赵顼说罢，徐虎便拿出了一百贯钱放在桌子上。
洪三娘面色欣喜，道：“能否让我听听许公子的主意？”
当即，赵顼与洪三娘讲了起来。
洪三娘听后，不由得大喜，喃喃道：“这……这主意，没准儿能成，没准儿能成，可以试一试！”
赵顼看向徐虎，后者立即将一百贯递给洪三娘。
洪三娘犹豫了一下，还是接住了，然后说道：“许公子，若真的能大卖，我……不但对你永久免费，赚了钱，我再给你分一成，每月月底你派人来我这里领钱！”
洪三娘说得非常自信，其撸了撸袖子，俨然是准备大干一场了。
“好，那就等你的好消息了！”说罢，赵顼和徐虎便离开了。
这时候，洪三娘的丈夫从后厨走出来，道：“三娘，刚才你说啥，什么主意能成？”
洪三娘笑着说道：“咱不走了，接着干，老娘我非要在汴京城内扎下根不行！”
“不走了？那……那咱的生意……”
“咱家我做主，我说不走就不走了，你好好揉你的面！”洪三娘瞪着丈夫说道。
“好嘞，夫君遵命！”其丈夫迈着戏步朝着后厨走去，惹得洪三娘咯咯大笑起来。
笑声如玉质风铃般清脆悦耳。
这样脾气互补的一对夫妻，日日往往会过得非常开心。
接下来，洪三娘便按照赵顼的主意来经营面馆了。
第二日。
她先是去了一家卖碗的铺子，在那里买了二十个大碗。
此碗比原有的泼刀面大碗，足足大
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