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她决定以后都要在他这里买牛奶。
姜至利落掏出一文钱。
“那就麻烦你了。以后每日我都要一桶牛奶。”
“好好好。”
主人忙答应,笑意挂了满脸,更加殷勤了。
三人一起回了知味斋。
姜至指挥他把牛奶倒进店里的木桶中。
新鲜牛奶需要杀菌灭毒才能饮用。
古代没有巴氏消毒。
姜至只能把牛奶煮沸后用小火再煮3到5分钟杀菌。
其她人看不懂帮不上忙,就在一旁认真默记着姜至的做法步骤。
牛奶杀好菌,姜至接着准备做奶茶。
她先把茶叶用温水泡开备用。
小火把白砂糖炒成焦糖色,放入茶叶,接着翻炒。
炒好后,倒进一部分清水煮到锅里冒泡。
最后把牛奶全部倒进去小火煮。
等奶茶颜色深了,姜至先盛出大部分,端给吴娟她们过滤。
她比较喜欢喝茶味浓的,所以再多煮一会。
叶菱和吴娟没喝过牛奶,所以很容易接受了姜至做的奶茶,捧着大茶碗。
余温余馨对牛奶有阴影,看着倒好的茶碗,迟迟不敢伸手。
叶菱也不嫌烫,咕咚咕咚几口就喝完了,接着去盛。
见她俩不喝,还奇怪,“姜妹妹奶茶做的这么好喝,你俩咋不喝?”
余温余馨有点动摇,但想起之前痛苦的经历,眸子缩了缩。
“不喝不要后悔哦。”
姜至笑眯眯补充,捧着自己那碗颜色更深的奶茶小口小口抿着,一脸享受。
吴娟给自己重新倒了一碗,见她俩还是不拿,果断塞到她俩手里。
“快喝吧,好喝的。”
余温余馨试探着闻了闻,接着用唇沾了沾。
姜至无奈,有这么可怕吗?
叶菱瞥见她俩,不客气道。
“你俩搁这儿试毒呢?”
“噗—”吴娟被她逗的差点喷出来,擦了擦嘴角,看向两姐妹。
“喝吧。你姜姐姐的手艺你们还不放心。”
余温余馨被说的不好意思。喝了一口,瞬间被惊艳到。
茶香混着浓浓的奶香,还有一股焦糖香味。.
简直好喝到爆。
她俩霎时就把之前对牛奶糟糕的印象抛开,一口气喝完了。
“怎么样?”姜至问她俩。
余温余馨抹抹唇角,默契的又去盛了一碗。
第二碗奶茶还没喝完。
马蹄沉重的哒哒声由远及近传来。
两个小厮驾着一辆挂着木牌的豪华马车停在知味斋门口。
李掌柜从里面弓着身子出来。
他今日穿得非常富贵,头发胡子梳的一丝不苟,大掌柜气势拿捏的稳稳的。
姜至撂下茶碗,忙出门。
含笑抬高声道,“李掌柜您来啦。樊楼可还忙?”
李掌柜在小厮搀扶下下车,也扬高声音。
“哈哈陆娘子好久不见。樊楼还是老样子,比不上您的糕点让人惦记。”
他笑道,“我前几日偶然吃了您做的糕点,就一直惦记那个味道。如今终于等到您开店,这次我可要大饱口福喽。”
姜至也不推辞,点点头认同,伸手请他。
“您请进,南瓜糕和一口酥都给您备着呢。”
旁边早有人被这阵仗吸引,站在一旁驻足观看。
“这是樊楼的李掌柜吧?这么气派。”
有人低声问。
“是,我前两日朋友在樊楼请客还见过他呢。”
有人倒吸一口气,惊叹:“这知味斋的新东家做的糕点的技艺得多登峰造极才能让李掌柜如此惦记?”
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