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众人全部落座，张明便吩咐后厨上菜，不多时，门帘挑起，家里的丫鬟端了托盘进来，旁边还有一个遇仙楼的伙计唱报菜名。
“第一盏，蟹酿橙！”
所谓的“蟹酿橙”，是遇仙楼大厨的独门绝技，具体做法就是将橙子截顶去瓤，再将蟹黄蟹肉装进去，仍用截去的橙顶盖住，再加酒醋蒸熟。
这道菜端上桌的时候，还是一个完整的橙子，周围衬托着菊花瓣，以及兰叶，光是看着就令人赏心悦目。
掀开橙盖，便由一股蟹、酒、菊混杂的独特清香扑鼻而来，待热气一散，再看那橙子内，蟹肉粒粒分明，汤汁晶莹剔透。
“第二盏，羊舌签！”
“第三盏，鲜笋炒鸠子！”
“第四盏，酥琼叶！”
“第五盏，石首鱼！”
“第六盏……”
一道道色香味俱全的菜肴流水般地端了上来，不仅选用的食材珍贵，而且在烹饪上极尽精巧之事，吃得卫辰差点泪流满面。
实在是太好吃了！
禹州虽好，可美食上也就一个黄河鲤鱼拿的出手，到底还是比不得汴京这里丰富多彩。
看看这些菜肴，才知道什么叫食不厌精，脍不厌细！
庄钧一开始还正襟危坐，可看到卫辰吃得这么欢，也不禁被勾动了肚里的馋虫。
眼见橙子里的蟹肉快被卫辰一个人霍霍完，庄钧终于坐不住了，起身打掉卫辰的快子，将偌大一个橙子整个抢了过去，不顾形象地狼吞虎咽起来。
看到卫辰师徒俩吃得这么高兴，张旭也把嘴里塞得满满的，卫如意不禁向安排宴席的张明递过去一个赞赏的眼神：“这回事儿办得倒是不错。”
张明笑呵呵地道：“我也是听人说这遇仙楼做的吃食是汴京一绝，连大名鼎鼎的樊楼都比不上，就想着试上一试，看来传言一点儿没错。辰哥儿，你看你大婚的时候，咱们还找这遇仙楼的大厨来招待宾客怎么样？”
卫辰此时正在品尝那道羊舌签，一口咬下去，外层包裹着金黄面衣的肉丝卷，肉质细腻不说，并且还又脆又有嚼头。
再咬一口，立面竟然还包裹着鱼茸，轻轻咀嚼几下，只觉滑润爽口，而且鲜味十足，如此美味，即便是前世，卫辰也不曾尝到过。
卫辰的味蕾已经彻底被征服了，听到张明提议说让遇仙楼承包自己的婚宴，哪有不同意的，当即点头如捣蒜，毫不迟疑道：“就这家了！”
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