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说道：
“我们这儿没有什么特别有特色的东西，主打的就是一个布里亚羊肉，一个布里亚牛肉，都保证绝对口感非常好。”
听到赵卓的这个解释，那人由衷的点了点头：
“这一点还挺不错的，毕竟贪多嚼不烂，很多店里所谓的招牌一大堆，但实际上哪一道菜拿出来都不足以把人给镇住，这样的情况会让人很没有信任感。
你这儿这么简单，说不定还真的有什么惊喜呢。”
顿了顿，那人忽然想到什么，又笑着说道：
“当然了，这可不代表我已经认可了你们的味道了哦，毕竟所有的事情都要试了之后才知道！”
说着，那人顺手夹了一筷子牛肉放进锅里，轻轻涮熟了之后，把肉在赵卓提前给填好的蘸料里面蘸了蘸，然后一口吃下去。
其实在这个动作之前，那人就已经想好了，准备无论好吃不好吃，都一口咬定了不好吃，这样就可以白吃一顿火锅，而且还是不限量的那种。有便宜不占王八蛋嘛。
但是，这一切的想法，都在那人将这一口涮肉吃下去之后，给彻底的改变了。
只见那人把肉放进嘴里简单的嚼了两口，然后瞬间露出了惊讶无比的眼神。
一下子，刚刚的所有的想法都被抛诸脑后，几乎是连思考都没有思考，那人就直接说道：
“我的天哪，这涮肉也太好吃了吧？！”
说完这话，那人下意识的露出后悔的表情，似乎是在后悔刚刚没忍住把第一直观的感受给说了出来。
但是，那人又转念一想，感觉这么好吃的东西，如果还要昧着良心，好像实在有些太过于小肚鸡肠了。
于是，那人自嘲的笑了笑，然后看向赵卓正儿八经的说道：
“老板，你家的这个涮肉，果然是比在家里做的要好吃太多了！”
听到这话，赵卓淡淡的说道：
“怎么样，我还算是没有吹牛吧？”
那人顿时脑袋摇的像是拨浪鼓一样说道：
“没有没有，绝对没有吹牛！”
说完，那人指着眼前的一盘牛肉和一盘羊肉，郑重的说道：
“就这样的肉质、这样的蘸料，我一个人就能吃两斤肉！”
得，熟悉的量词又回来了，斤！
人家相当于是在夸自己呢，赵卓自然没有必要去质疑两斤的真实性。
顿了顿，那人没有多说什么，而是拿出了小灵通，拨通了电话，大声的打起电话来。
“喂，广场这边刚开了一家京城涮肉，味道无敌了，快来快来！！！”