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们，欲言又止。
时间差不多了，她多想让这些孩子们留下，住在家里，奈何家里的地方小，根本容不下这么多的人，她又不好开口让他们离开，好像不欢迎他们一样。
但如果再不走的话，天越来越黑，真担心他们在回去的路上会遇到什么危险。
那些懂事的孩子们好像看出了李婉清的顾虑，和大家又说了几句之后，就主动提出离开了。
李婉清、秋扶、修染、舒瑶和小白将他们送到大门外，看着那些孩子们离去的背影，李婉清只觉得心里酸酸的。
她在心里暗暗下定决心，一定要想个办法，让这些孩子们早日安定下来，有个固定的居所。
李婉清一直在门口站着，直到那些孩子们消失在视线里。
这些小孩子也都很明白事理，和李婉清他们道别之后，就奔着县城的方向去了。
孩子们回到破庙里，虽然这里还是那么破旧，但在李婉清和秋扶的帮助下，这里已经变得温、舒适了很多。
他们躺在新搭好的“床”上，嘴角甜甜的，睡的很踏实。
到了第二天，李婉清和秋扶准时开摊，秋扶的小伙伴们也穿着新衣服如约赶到。
李婉清先给这些孩子们准备了早饭，吃完后，李婉清打算给他们培训一下。
昨晚，她又仔细的思考了一下这两天的工作内容，和日后的规划。
发现之前的计划有疏漏的地方。
这个时代不是所有人都识字，能写字的，如果遇到不识字的顾客想要订餐该怎么办呢？
针对这个问题，李婉清又想出了一个注意。
具体计划是这样的，她打算让这些孩子们挑着扁担，带着两食盒的吃食走街串巷的去叫卖。
两个食盒里一共装有二十个包子，二十个烧饼，十个茶叶蛋，十个虎皮鸡蛋，两份炸馄饨、两份碱水面条。
因为热汤馄饨放时间长了不好吃，还不方便携带，汤还容易洒出来，李婉清就把热汤馄饨换成炸馄饨。
炸馄饨的做法也很简单，将包好的馄饨放入锅里，大火蒸熟，再取出晾凉。
重新起锅，将蒸熟的馄饨表面刷上一层油，然后倒入锅中炸，大约七分钟左右炸馄饨就做好。
至于面条类的吃食时间久点就会坨，不适宜带出去叫卖，李婉清又想到卖碱水面条。
碱水面条是在和面的时候，加入碱水揉成面团，再将面团做成面条。
在面粉中加入碱的好处是，可以去除面的酸味，并让面更加的膨大、洁白且松软，口感很独特。
用碱水面条做凉面也是一种不错的吃法，制作方法也很简单。