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忙不过来,当然,西区食堂又不一样了,那里的几个人都已经被沈玉竹培养起来,个个都能独当一面了。
结婚吃席和往日的饭点不一样,平时是十二点吃中午饭,结婚却是下午两点开席。
时间定在这时候也是有讲究的,一则是要在中午举行结婚仪式,稍微拖沓些就得到一两点,二来,一般人结婚家里都十分忙碌,早饭大家都是随便炒几个菜,吃吃准备的喜糖喜饼垫垫肚子,等着中午这一顿正席,在席上吃饱了,就能省一顿晚饭,所以这席就不能开得太早,定在下午一点半到两点正合适。
最重要的是,这么一来,刚好也能跟本来要去食堂吃午饭和晚饭的人给错开,不会影响驻地其他人的正常用餐。
沈玉竹和秦牧野的结婚席面格外丰盛,这位新来的徐大厨原本在老家的时候,就是给人做红白喜事的宴席的,开出来的菜单也极为讲究。
先是八个凉菜四荤四素,等大家推杯换盏吃得差不多了,才是鸡鸭鱼肉的重头戏,在这之后还有八宝甜饭,甜汤、酸辣汤等菜品。
孩子们最喜欢的除了荤菜,自然要数八宝甜饭了,买糖可是要糖票的,偏就这席上的八宝甜饭跟绵白糖不要钱似的,堆满了饭的表面,看一眼心里头都甜丝丝的。
让大人们津津乐道的,当然是整只鸡整条鱼这样的“硬菜”。这几年大家日子都过得不容易,纵使碰上结婚地,席面多少都有些抠搜,那一只鸡硬是能给剁成碎块,然后装上好几盘,鱼虽然不能分,但却小得很,有的甚至才一匝长。但今天的席面上,每一桌的鱼就没有低于两斤的,鱼头和鱼尾巴都已经到了盘子外头,满满地透着丰硕肥美。
一顿饭,宾主尽欢。
沈玉竹跟着秦牧野给大家伙儿敬酒,宾客们当然不会为难新娘子,身为新郎官的秦牧野却没有那么好运,被好多人拉着喝酒,起先许多人还怕他不愿意,毕竟在驻地大家都知道勘探队的秦副队长是个冷面人,可没想到他居然来者不拒,这些爱热闹的宾客自然是更起劲了,酒是一杯接一杯地被灌下了肚。
等散场的时候,秦牧野已经是满面酡红,醉眼朦胧了。