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胖掌柜获得了白酒的代理权，一跃龙门，惹得兖州客商们纷纷眼红，大家都想拿下兖州府白酒总代理的位置。
可陆川并不打算这么做，他说：“兖州府的民风与青州府不同，其酒水市场极大，只凭你们一两家恐怕吃不下来。”
陆川停顿了一下，看着面前的人继续说：“兖州府共有七个郡，每个郡各自设置一名代理，而你们七位就是我选中的人。”
七个人顿时大喜过望：以后整个兖州的白酒生意，就全在他们手里了。
陆川重新拿出了糖粉对七位代理人介绍：“糖粉还可以用来勾兑酒水，不管是黄酒还是白酒都可以。我已经替各位尝试出了口感最佳的配比，这个就是勾兑比例。”
又品尝一番，勾兑过的酒能够减少入口时的不适感，口感更加顺滑，众人再次赞不绝口。
最后，陆川又拿出了此前酿造好的葡萄酒给大家倒了一点品尝：“这种酒需要用到大量的葡萄为原料，成本价格比较高，而且难以大量制作，所以只有在葡萄成熟的季节才可以少量售卖。”
这番话的意思很明白：葡萄酒的价格比较贵，而且不是想买就能买的。
不过，葡萄酒这种自然香甜的味道，确实能值得这个价钱。
曾经在系统商店出现过勾兑葡萄酒的方法，陆川还特意花了二十两银子买下来，并且仔细研究了一番。
结果看到最后才发现：勾兑的目的竟然是把葡萄酒的天然甜味勾兑不见，气得他当场就把这价值二十两银子的配方当成引火之物，送进灶膛中烧了。
品完了酒，接下来陆川又拿出一张纸，郑重警告说：“只要你们还是我的代理，你们的酒铺就必须在最显眼的位置张贴这张纸。”
纸上写了两句话：第一，不准向十五岁以下的孩子售酒；第二，所有十五岁以下的孩子喝酒必须在大人的监管之下。
这七个人看着这张纸，脸上写满了疑惑。
陆川并不打算多做解释：“这个必须张贴，如果有谁不贴，我就立刻取消他的代理资格。”
王勇带头表示：“我贴。小孩子还在长身体，却是不应该喝酒。难怪人人都称呼你是陆大善人，今天我算是见识到了。”
有了王勇的带头，其他人也都接受了陆川的条件，全都表示愿意遵守上面的规则。
于是乎，陆氏白酒和陆氏勾兑酒开始大量进入兖州府市场，一经推出，立刻就把荀氏酒庄打得毫无还手之力。
短短一个月之后，荀氏酒庄的客源几乎跑了九成，只有不到一成的铁杆顾客还在坚守。
崔氏在酒的领域被打得毫无还手之力，甚至连大本营都被陆川抄了。
荀氏家主荀费急得跳脚：因为他的损失是最大的，不仅酒庄丢了生意，就连去青州府扩张的店面也是家家亏损。
为了止损，荀费只能不顾崔氏的反对，主动把酒庄的生意全都撇了，把市场让给陆川。
为了弥补荀氏的损失，崔鸣阳做出了让步：凡是崔氏饭庄，以后只能卖荀氏的酒。
打赢了酒水之战，可郑兴瑶却高兴不起来：“每次都是等他们先欺负到我们头上了，然后我们才被动迎战，这样的做法太憋屈了，我们什么时候能够主动出击一回？”
陆川想了想：“你要是这么说的话，倒也不是不可以。将陵崔氏的名下有饭庄的产业，而且现在崔氏饭庄和荀氏酒庄合并了，打他正好能起到一箭双雕的作用。”
郑兴瑶兴奋地说：“好啊，那我们就打崔氏饭庄吧，以你的手艺绝对没问题的。”
于是，几乎也是在一夜之间，整个兖州府范围内，陆氏饭庄就在崔氏饭庄的隔壁开了起来。
所有的厨师都经过了陆川的培训，大家都掌握了跨时代的“炒菜”技术。
可是这又产生了新的
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