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厨，把掌柜留下了，玉真问道：“本官适才点的一桌，你可有算出来多少价？”掌柜想着这是考验他的记性和心算呢，嘿嘿笑道：“回大人，小的能做到掌柜，自然有过人之处，这一桌酒菜共四两三钱。”
“那我问问你，这一桌五十两，得吃些什么？”一下问住了掌柜，有些支吾，说道：“恐是小的没有见过的山珍海味吧。”玉真不屑一笑道：“行了，你下去吧。”李树帜知道玉真问的是什么，自然是府衙中后厨的事。
等了一炷香的时间，饭菜陆陆续续上来了，有爆炒猪牛羊肉，蒸鱼炖汤，十几道菜，如此丰盛的一大桌子才四两银子，玉真算是知道了大概的物价。