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而这里的厨师很少会用上这样的部分当作食材。
因为这些不算是好食材，大部分的时候都是当作废料丢掉的。
“对，猪头皮，猪皮，猪鼻，猪耳朵，炸了之后，再炒一炒吃起来下酒很好。”
吴凌回答了一句，观察着饺子炸好漂浮起来，就被这些试验用的饺子捞了起来。
“这嚼劲，越嚼越香，不错啊。”
“这种顶牙的菜，用来下酒确实是好东西。”
曼萨姆夹了一条猪皮尝了之后，双眼一亮。
不得不说，这小子做菜确实奇怪，很多厨师不会用到食材。
“吴凌，你做的这个下酒菜不错啊。”
“猪皮吃起来很有嚼劲，炸过之后，很顶牙。”
“猪鼻子吃起来脆脆的，味道也够味了，下酒刚刚好啊。”
曼萨姆看向了吴凌笑道。
只是一些低级食材做起来还这么美味，确实不错。
“你满意就好了，曼萨姆大叔。”
吴凌回答之后，拿着饺子尝了尝味道。
“宿主食用了韭菜猪肉馅饺子，随机掠夺能力，获得：再生lv1。”
“再生lv1：拥有该技能，身体的再生能力提升一倍。”
听着提示，看着这个再生能力的信息。
吴凌嘴角上扬，这很好，没想到练刀工还能意外收获一些能力。
“炸起来的饺子外皮酥脆，里头的肉馅搭配着黏合韭菜吃起来也很棒。”
“味道也够了，这个黏合韭菜吃起来脆脆的。”
“切成了韭菜沫之后，就像是酸豆角一样，那种口感。”
混杂了这些韭菜之后，让这个饺子的肉馅变得十分有嚼劲。
而酱汁混合搅拌之后，肉馅也入味了。
经过油炸之后，就像是里头放了一个炸好的肉丸。
品尝着饺子，吴凌满意的点头。
果然还是自己做的菜，可以不用考虑成本。
直接塞足够的肉馅，吃起来味道就完全不一样了。
一层炸好的面皮包着一个肉丸的感觉。
有了面皮的中和吃起来也不咸了，里头的油也够多，吃起来贼香。
“就这么继续做吧。”
“来，曼萨姆大叔，炸饺子。”
吴凌把剩下的饺子端了过去放下。
“噢，辛苦了。”
“没有想到你还会做饺子。”
曼萨姆说着，夹了一下炸好的饺子品尝。
“好吃，炸得酥脆，但吃起来一点都不觉得腻。”
“反而让人觉得油的味道很香。”
“酱料搭配的很好啊，吴凌。”
曼萨姆有点惊讶的说，吃了几百年的菜，这味觉绝对没得说。
光是品尝这些菜，吴凌做菜的水准已经不差了。
不过，想要成为出色的料理人还需要慢慢练习。
顶尖的料理人，做菜可是要求相当严格的。
火候，料理时间，调味，食材的处理...各种方面都要达到完美无误的地步。
虽然饺子炸的不错了，味道也够了，但火候还是差了点。
有些面没有完全熟透。
“多谢夸奖，曼萨姆大叔。”
吴凌回答了一句，继续快速的包饺子。