第39章 最后的厨艺对决；文思豆腐（2000字章节）(2/2)
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将锅置火上，舀入鸡清汤200毫升烧沸，投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，加入精盐烧沸，盛汤碗内加味精
最后，另取锅置火上，舀入鸡清汤500毫升，沸后投入豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面
等到豆腐丝飘上汤面后，苏木立马用漏勺舀起豆腐丝盛入了碗内
“文思豆腐，出锅”
这次散发出来的香气，并没有猪肉炖粉条和红烧牛肉来的刺激
而是一种清淡的香气油然而生
最后的最后，撒上一点枸杞
一道文思豆腐就做好了
苏沐看了看其他选手的菜品
最厉害的还得是香菱，做的是万民堂的招牌菜水煮黑背鲈
而其他选手就稍微逊色，做的基本是肉片和最基本的面食
等到其他选手做好后，杜老夫也大喊道
“请四个参赛队伍把做好的菜品放到评委面前的桌子上，评委会按照顺序依次品尝”
四位评委先尝的是前两个参赛队伍的肉片和面食
最后都是给出了34分的高分
“现在请评委们品尝四号选手的水煮黑背鲈”
四位评委夹起鱼肉，放入嘴中品尝
“不愧是万民堂的招牌菜，鱼肉软嫩，入口即化”
“还有用绝云椒椒来提高口感，真是妙不可言”
评委们小声讨论了一番，最后给出的评分是38分
“最后，请评委们品尝16号选手做的文思豆腐”
“又是没有见过的菜”
“能不能请16号先生给我们解释一下？”
苏木笑了笑说道
“这道菜名为文丝豆腐，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，同时具有调理营养不良、补虚养身等功效，该菜品也是老人和儿童就餐选择的上好菜谱”
“具体味道如何？还请各位品尝”
评委们用勺子舀起豆腐和汤一口饮下，顿时他们眼前场景变换，来到了一片树林当中
树林里的清幽、悠闲的气息从丛林内传出
让评委们不禁沉浸其中
等到他们反应过来，就开始一口一口吃着文思豆腐
“这道菜仿佛让我进入到了树林中”
“树林中那清新的气息，让我不禁陶醉其中”
“豆腐入口即化，软嫩清醇，让人舒服的就像躺在棉花上一样”
“虽然不及红烧牛肉那般强烈的香气，但是却给人一种舒适悠闲的感觉，实在是妙”
吃完后，评委们朝着苏木竖起大拇指
“满分必须是满分”4
台下已经全是吞口水的声音
听着评委们的叙述，台下的观众口水都流了下来
“第三个满分！这可是有史以来从来没有过的，让我们为第十六号参赛队伍鼓掌”
“最后，我们会给第一名的队伍提供摩拉50万”
台下顿时响起猛烈的掌声
“苏木，你太厉害了”
安柏跑上来抱住了苏木，开心地笑了起来
“好了，等一下，我们该去领取奖品了”
突然，香菱又跑了过来
向着苏木鞠了一躬，然后说道
“乔布斯先生，请教我做菜”
………………
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