返回

我来后,这世上有了厨神

首页
关灯
护眼
字体:
第304章 甜品《爱》(2/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

基本上已经算是把各种甜品配件都准备好,不过在准备组装之前,冯正还需要做一个暗中能够反光的黑巧克力镜面淋酱。

    黑巧克力、可可粉,然后又是一碗的白糖,还有一碗牛奶。

    接着冯正拿出一个金属棒说:“这个东西叫做均质机,就是能把这些彻底混合均匀,要这样把黑巧克力、可可粉、白糖、牛奶彻底混合均匀,然后再加热到80度。”

    在加热到80度后,冯正直接把锅子离火。

    “大家记得,一定要离火,然后再加入泡软的吉利丁片,慢慢进行搅拌均匀,保证吉利丁片都融化在其中,再用密网进行过滤,把其中的气泡消除掉。”

    过滤后,冯正说:“要等这个降温到三十度,然后可以把之前我们冷冻的那个慕斯给拿出来,还是用心形模具给刻出爱的样子,不过要先分成两半,其中一半淋上我们准备的这个巧克力镜面淋酱。”

    冯正把这些组件基本都做好,此时后厨里各种菜也已经差不多做好。

    “好了,现在大家先上菜,我这边最后组装好了,然后也就可以正式开始今天宴席。”

    后厨里大家纷纷开始上菜。

    冯正在直播间里演示了一遍组装的过程。

    然后大家看到,最后冯正组装起一个完整的心形巧克力蛋糕。

    冯正最后对着镜头给大家拍摄了一下。

    “好啦,这个甜品就是《爱》希望大家都能找到属于自己的爱,也希望大家每个人都能收获别人的爱,在这里祝福大家都可以幸福,今天直播到此结束,我先是在也要去送上我的爱了。”

    直播间已经是彻底疯狂,当亲眼看到这样一个甜品被做出来,真的是出乎了所有人的意料,这一次真的让大家都感受到了爱。

    冯正这边关上直播后,依旧还有很多人留在直播间里,给冯正送上祝福和刷礼物。

    冯正在后厨里,对女儿笑着说:“好啦,我们要进行最后的惊喜组装,暖暖和爸爸一起,好不好?”

    苏伊暖笑嘻嘻说:“好呀好呀,我和爸爸一起。”

    父女俩一起又再次组装心形的蛋糕来,这一次的装点又和冯正直播的那个不一样,冯正撒上了一些玫瑰花瓣,并且在其中半边心上刻出一个小心,再小心上面放上了一枚准备好的戒指。

    一切准备就绪,冯正把这个新组装起来的心形蛋糕移到白色盘子里,再把盘子放在推车上。

    准备完毕,冯正把厨师服脱掉,里面笔挺的西装展现出来。

    冯正向女儿伸出手说:“好了,暖暖和爸爸一起,把这份爱推出去,送给妈妈好不好?”

    苏伊暖拉上爸爸的手笑嘻嘻说:“好,我和爸爸一起送给妈妈爱。”
上一页 目录 下一章