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第59章 羊肉饸饹(1/2)
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    从华清池的后门上去,就是骊山了。

    在地图上看,骊山是秦岭山脉伸展出来的分支,与其他山脉相隔较远。

    骊山的海拔不高,从山脚登顶,脚程快的人,一个多小时就能爬到山顶。

    骊山的山顶有一座烽火台,就是“褒姒一笑值千金,周幽王烽火戏诸侯”的那座烽火台。

    站在烽火台上,往北眺望,是一块开阔的平原。近处是城中林立的楼宇,远处是蜿蜒东流的渭河,大片大片的青色麦田在河道两侧整齐的种植着,一派富饶而平静的美好景象。

    金乌西坠,太阳变得愈发像一颗流油的咸蛋黄,油汁将天上层层叠叠洁白的云朵也晕染上了橘红的色泽。有几缕金色的光芒穿透云层,向下铺陈开来,给大地披上一层漂亮的薄纱。

    “之前在长安博物院没有介绍完的关中八景,骊山晚照正是其中之一。”祝梦不忘给轩轩一家介绍。

    登高望远,高处使人心胸开阔,古人着实很有生活经验。

    “8点10分长恨歌才开始,咱们吃点啥再去看吧。”轩轩爸爸提议。

    爬完骊山,中午的饭被消化一空,干饭人积极地想填补能量消耗。

    “想吃面。”轩轩妈妈眼巴巴看着祝梦,“西省的面味道真不错。想来碗带汤的面。”

    轩轩小朋友想起来早上滋味很好的肉包子,举手发言“想吃肉。”

    轩轩爸爸满足老婆孩子的双重期待,把压力给到了祝梦这边“有什么带肉的面给咱推荐一下?”

    “羊肉白面饸烙,我知道有家做的不错,要不要去尝尝?”

    继中午的粉汤羊血,又和羊干上了。

    “行么。”

    几人一拍即合。

    羊肉饸饹,属于西省北部地区的小吃,但是也有来长安发展的人,做的味道很好。

    饸饹本来是荞面的,但荞面的味道会发苦,现在很多年轻人接受不了,于是这店家就改良了羊肉饸饹的做法,把它变成了羊肉白面饸饹。

    白面压出来的饸饹面十分劲道,配上鲜美的羊汤,喷香的辣油,让人吃的十分满足。

    单纯吃羊肉饸饹有点单调,祝梦做主几人还要了一份素拼,味道一般,但是解腻足以。

    “梦梦,我发现这边的辣椒油,你带我们吃了这么多店,几乎没有味道相同的!”轩轩妈妈夹了一大筷子饸络,吃的很香。看到祝梦从桌子上的小铁皮罐子里挖了两勺油泼辣子,也没忍住,跟着加了两勺辣子。

    “这边店里的油泼辣子都挺好吃的,尤其是有大辣椒片的那种。”轩轩爸爸这说的是农家乐那时吃到的浆水鱼鱼里放的油泼辣子。

    “我觉得是岐山臊子面里放的油泼辣子最好吃。”轩轩妈妈不服气。

    轩轩小朋友也能对油泼辣子说个一二三来,“我也觉得农家乐浆水鱼鱼里的油泼辣子最好吃。”

    三人齐刷刷看向祝梦“你觉得呢?”

    祝梦被这一家三口搞的吃也不是,笑也不是“其实都还好,各有各的特色。不过,它们都不是我吃过最好吃的油泼辣子。”

    三人的目光从眼神厮杀变成了好奇中带着委屈“你还有什么好吃的没带我们吃过?”虽然话没有说出来,但表情很明显了。

    祝梦赶紧吃了口羊肉压压惊,嗯,挺筋道的。

    “油泼辣子在我们这甚至可以单独做成一道菜。小时候热气腾腾的馒头夹着油泼辣子,我一口气能吃好几个。”

    “最近吃的油泼辣子让我能有单独夹个馍的冲动的,还是一个多月前吃的一家水盆。”祝梦咂咂嘴,回味那个辣子夹馍的味道。“最后一天反正你们是晚上的飞机,早上逛完碑林,我带你们去那家尝尝。”

    一家三口喜笑颜开。

    几天相处下来,祝梦可是真真明白过来这一家三口
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