阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
秦宝儿当然知道事情的重大性，所以她也没有马上让顾新知做决定。
也把青砖留了下来，让他拿着这块青砖与他背后的人商议。
又带着柳星芸到书院看了一下柳行远，发现孩子在书院适应得挺好的。
与柳行远约定好，明日再带妹妹来看他，便带着柳星芸回村了。
秦宝儿没有直接回村，而是到隔壁村去找李壮。
李壮家里那会正在做饭，只见李壮他媳妇姜氏在院子内大力清洗那猪肠子。
嘴里还在念念叨叨，“这猪下水洗了这么多遍怎么还这么大的腥臭味，这炒着吃能下口吗？”
秦宝儿轻轻推开院门，对姜氏打了声招呼。
姜氏才发现家里来客人了，停下手上的动作，忙要起身招呼秦宝儿到正屋坐着。
秦宝儿没有进里屋，而是走到姜氏刚洗猪肠子的地方。
姜氏见秦宝儿盯着她拿猪下水，有些不好意思。
尴尬地说：“秦妹子，那个......不好意思啊。”
这猪下水在这个年代就算是穷苦人家也不吃的，吃这东西必定是家里困难的很。
看着姜氏那难以启齿的表情，秦宝儿也没说什么。
反而蹲下身子假装从自己的背篓里取出一些面粉，撒在那些猪肠子上面，开始揉搓清洗。
姜氏被秦宝儿这动作吓了一跳，连忙就要过去抢。
“嫂子，不用担心，这猪下水我知道要怎么煮会好吃。”
姜氏听了之后惊讶地看着秦宝儿。
这猪下水还能做得好吃的？
要不是她家里穷，孩子最近又一直闹着想要吃肉，她也不会去要来这猪下水。
秦宝儿用面粉把猪肠子搓洗后又拿清水洗一遍，这样清洗过后的猪下水会更干净些。
姜氏还发觉那猪下水的腥臭味没有那么大了，等会得问问秦妹子那些白色的粉末是什么东西。
把猪肠子洗干净的秦宝儿，在姜氏的指引下来到厨房。
把洗干净的猪肠子放进干净的盆里，撒上盐巴，用手抹匀，放在一旁腌制一会。
又从背篓里取出一些姜氏没见过的大蒜，干辣椒，花椒，酱油，八角以及姜。
秦宝儿把掰开了几个蒜仁出来，剥了皮，姜切成片状，干辣椒切段。
她在准备这个东西的时候，让姜氏生火。
火起后先是把锅烧干烧热，放入一点油，倒入刚刚切好的材料，一直翻炒，直到爆出香味。
姜氏从未见过有食物能翻炒出这样的香味，有些呛鼻子，却又让人忍不住一直闻下去。
秦宝儿见翻炒得差不多了，捞起放在一旁备用。
又向锅内加入清水，适量的酱油，一点酒，把八角茴香也都放下去，再加上刚刚翻炒过的材料，盖上锅盖，等待煮沸。
趁着卤汁在熬煮的时间把刚刚腌制过的猪肠子再冲洗一遍，洗去多余的盐巴。
卤汁煮沸后，把猪肠子放进去，盖上锅盖，焖煮上一个时辰。
在焖煮的一个时辰的时间内，那香味早已从锅内溢出，飘散开来。
惹得姜氏的儿子和柳星芸一直蹲在厨房门口盯着焖煮着猪下水的铁锅。
更惹得周围的邻居都觉得自家煮的饭菜都不香了，一直闻着这味道。
有些好奇的忍不住跑到姜家问姜氏家里是在煮什么东西，好香啊。
姜氏跟人说是猪下水，都没有人愿意相信，以为姜氏不愿意说。
一个时辰后，秦宝儿把底下的柴都抽出来，用沙子泼灭。
掀开锅盖，那卤香味更加浓郁，飘散得整间屋子都是。
两个小孩口水流的更加厉害了。
姜氏趁着秦宝儿在煮猪下水的时候，把其他的饭菜都做好了，见秦宝
本章未完，请点击下一页继续阅读》》