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掌柜朝楚蕴行了礼，带着他的人，跟着丫鬟去了冬院。
康悦然笑道：“你来的好早啊！”
楚蕴左右看了看，“平王爷还没来吗？”
“他还在户部，要晚些时候过来。”
“平王爷真是尽职尽责啊！”
康悦然打趣道：“等他来了，你再当着他的面夸也不晚。”
“嘿嘿，瞧姑娘说的！”
“今日来的人比较多，冬院坐不下，我在春院放了烧烤的架子，你呆会儿多带些人过去。”
楚蕴把头一扬，“包在我身上！”
来的人越来越多，楚蕴帮着贺正初在招待男客，林老夫人帮着康悦然在招待女客。
柴容也来了，大家见她对康悦然十分亲近，都很自觉地没有找麻烦。
宁王妃楚词吃了一块肉脯，问康悦然，“康姑娘，你这肉脯是从哪家铺子买的？和我们平日里吃的味道不太一样。”
柴容道：“这肉脯有甜味，但是不太像麦芽糖。”
大雍有红糖，但没有白砂糖和冰糖。“我师父偶然得了些白砂糖，听说是从红糖里提炼出来的。”
宋氏紧跟着问了一句，“怎么提炼的？还有吗？”看了落阳山卖煤的账册，她对做生意再也没有反感了。
林老夫人瞪了宋氏一眼，“没听见康丫头说是偶然得的吗？”真是个眼皮子浅的！
康悦然倒是没生气，“现在没了，等年后，我叫人从安州给你们送一些来。”
秦舒问道：“你几时回安州？又几时再来京城？”
“正初的差事定下来了，我们再过几日就回安州。年后，正初来京城，我还不知道几时再来。”
楚词笑道：“你干脆留在京城得了，安州的生意可以派管事啊。”
“我在京城也没事，不如留在安州。安州的生意还称不上很稳当，我还是回去看着比较放心。”
“你明年真要在安州种茶吗？”
“嗯，安州的山多，水运又便利，挺适合种茶的。”
宣王妃问道：“我听王爷说，澄园的炒菜是你教的，你是怎么想到的？”
“是我师父给的菜谱，呆会儿大家都可以尝尝炒菜的味道。另外，我给每家都准备一本，大家可以拿回家，让厨子试着做做。”
菜谱可以说是酒楼的根本，康悦然说送就送，惊呆了众人的下巴。
宋氏看了婆婆一眼，还是没忍住。“那菜谱怎么能随便送呢？大家都会了，那澄园怎么办？”
中国菜博大精深，哪是一本菜谱能写完的。“无妨，炒菜很好吃，就应该让更多的人吃到。
等余家的紫砂锅做出来，我再教大家炖汤、煲汤，女子常喝煲汤可有益身体。”
关于做紫砂器皿的书和东镇山的地契，康悦然已经送到余家了。
余夫人想起余老爷看到书后夸张、惊讶的样子就想笑，“我家老爷已经派了管事去岳州了，要不是临近过年，我看他自己都想去。”