阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
时光匆匆，繁忙的双抢来了，知青和村民都拼了命地干活，就连方棠都没逃脱，一个月忙下来，大家都晒脱了一层皮。
不过方棠有桑墨护着，干的都是比较轻省的活，没太累着，皮肤也依然白嫩，白安琪都快嫉妒死了。
双抢一结束，就迎来了七月半，方棠琢磨起了蒸糖央吃，这是她老家的小吃，每年七月半，家家户户都要蒸糖央，祭拜祖先，也分给亲戚朋友吃。
奶奶蒸的糖央又甜又香，村里人都爱吃，方棠也喜欢，从小跟着奶奶学会了蒸糖央的手艺，但进城后就没蒸过了。
“糖央？这是啥玩意儿，好吃不？”方老爷子一听吃的就来劲了。
“红豆和大米白糖一起蒸的，很好吃。”
方棠简单描绘了下糖央，其实就是红豆糕，但做法不一样，方老爷子顿时来了兴趣，“蒸，家里正好有红豆，白糖也有，咱们蒸！”
桑墨自然没意见，他又去了趟供销社，买了二斤白糖，糖票是他在酒厂买的，白糖是稀缺物资，有票才能买，两位老爷子和方棠都喜欢吃甜食，他便花钱买了不少糖票，保证家里的白糖不缺。
方棠又去黄队长家借了淘箩，家里没石磨，但黄队长家有，她让桑墨提了一桶浸泡了一夜的大米，去黄队长家磨成米浆。
黄队长媳妇特别感兴趣，问他们做什么好吃的。
“到时候做好了，婶子您帮忙尝尝味道。”方棠笑着说。
“行啊！”
黄队长媳妇笑着答应了，心里很熨帖，但也有遗憾，桑墨这么好的后生，和她闺女没缘分哪。
不过丈夫说的对，桑墨这样的后生，她那傻闺女配不上，也驾驭不了，还得方棠这样的，长得漂亮，说话还好听，还会做好吃的，是个男人都得迷上。
磨好了米浆，再煮一锅红豆，熬得烂了才行，多放些白糖，就可以蒸糖央了。
大火烧旺，在淘箩里倒一勺米浆，转匀，米浆均匀铺在箩上，放进锅里蒸几分钟，米浆变成了透明，然后加入几勺煮熟的红豆，也铺匀，再上锅蒸，这回蒸时间长一些，大约十来分钟，再拿出来，倒上一层米浆，再蒸。
等成型后，就是两层晶莹剔透的米皮，中间包裹着厚厚的红豆，等凉了后，就切成菱形的小块，米皮q弹，红豆甜香，特别好吃。
方棠蒸到了晚上，总共蒸了六块，天气热放不长，少蒸点吃吃，回头让桑墨给桑老爷子送两块过去，再给黄队长家送一块，剩下的自个吃。
“好吃，这个叫啥？糖央？这名字不对，应该叫红豆饼！”
方老爷子吃得停不下来，吴老爷子也很喜欢，不过他没多吃，豆子不易消化，不能多吃。jj.br>
方棠抿嘴笑了，说道：“喜欢吃以后我再蒸，这糖央不管什么时候都能蒸。”
“成！”
方老爷子欢喜极了，还有些惆怅，他其实不太想回城了，这儿住着挺自在的，有吃有喝，还没有勾心斗角，比城里好多了。
可他还是得回去，不回去怎么给黑蛋和棠丫头活动关系，怎么替老吴老桑他们摘帽子？
八月过去，进入了秋天，很快到了十一月，天气凉快了许多，传来了好消息。
这天晚上，黄队长来了草房，是来送信的，方棠他们还在吃饭，忙邀请黄队长坐下来吃。
“在家吃了过来的。”
黄队长客气推辞，可眼睛却瞟到了桌上的一桌菜，猪油蒸螺蛳，炒泥鳅干，梅干菜蒸肉，还有一大盘兔肉，每一个菜都色香味俱全，比他家老婆子做的馋人多了。
桑墨还拿出了一瓶酒，黄队长眼睛都直了，心里很羡慕，这草房的伙食质量，应该是全牛头山最好的了。
“吃过饭了就再喝点酒，陪二位老爷子喝。”桑墨一边说一边拽黄队长。
本章未完，请点击下一页继续阅读》》