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口感比起其他的葱油饼,格外的酥软。
算是那家火锅店热门主食,所以她今天特意选择做这个。
这属于操作起来简单,但吃起来又很不错的主食,比起其他油炸食品,这个就算是凉了味道也很不错。
面条容易糊,甜点容易腻,馄饨吃的多了,饺子吃的也不少。
要不经常吃又好吃,还需要食材简单,这道葱油饼绝对是一个好选择。
赵父提起筷子尝了一口,双眼骤亮:“这和我想象的不太一样,我还以为面饼类别的会比较实,这个外层微微的酥,内层有种蓬松的绵软,有些包子馒头嚼着会粘牙,这个是一点都不会。”
南方的馒头蒸出来不是绵密的工艺,除非是一些学过的面点师,否则那种会粘牙且口感很实的味道,特别的难以忍耐。
但对于体力活群体,半天消耗大,早饭吃这类发酵得不是特别充足的馒头,能更好的填饱肚子。
只是对于一些教师而言,馒头绝对不是最好的选择,大多数时候早饭吃的不是包子就是锅边糊。
馄饨就是吃的再怎么腻,也比白面馒头好吃。
赵母跟着加了一个,其他人接二连三的吃起来。
张皎月好笑不已:“喝个酒,怎么还先吃起主食来了。”
她做了冷菜也有,热菜也有,连喝多了养胃的汤也有,算是准备充足。
众人我行我素,赵父不断的问她这个菜是什么,那个菜是什么,一顿饭下来江姣月为两位说起怎么做菜了。
不过也正是有个话题聊着,就算是一桌子只有两位年长者,他们也能聊得欢快,大家都能掺上一嘴。
“哇,这一顿下来,以后回家恐怕会惦记。”赵母挪了挪位置,直接靠在墙上,面前的碗筷摆放得齐整,酒杯里的酒也都喝光了。
江姣月在厨房里准备了葛根,吃饱喝足泡正好泡上一大壶,“这个喝了明天不容易头疼,还能解酒。”
主要是喝了之后肠胃也不会太难受,以前认识的一个法院厅长就很喜欢喝酒前就喝一杯葛根水。
酒桌文化的盛行,自然就是八仙过海各显神通,拿出种种解决方式,装醉的装醉,装不会喝的装不会喝,装病的装病,还有就是不得不喝的应该提前喝点什么,又或者是吃点什么。
江姣月用来用去,觉得提前和葛根水,又或者后续喝一些,算是感受里面最舒坦的,尤其是第二天不容易头疼这一点,太讨喜了。
“没想到还有这个,你年纪轻轻懂得不少啊!”赵父和赵母今天喝的都是白酒,还真是有点醉了,说起话来不那么的端着。
赵母拍了他胳膊一下,“年轻人懂得多才让人觉得可靠稳重,江老板,还请你多教教我家怀生,他性子其实不坏的。”
江姣月听到赵母说这话,看向坐在对面两眼发直的赵怀生,看来不仅是赵父醉了,赵母和赵怀生一样是到了临界点。
看来今天不能送几人回去了,大晚上的县里可不太安全,好在他们店铺地段好,附近就有二十四小时营业的酒店。