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面杖长短、硬币粗细的圆条,涂上油,裹上保鲜膜,再醒上两个小时。
两个小时之后,滚水烧开,再把面条用力扯成小拇指粗细的细圆面条,一根根下进去,煮上三四滚水,捞出来,放葱姜蒜末,再加上煮好的青菜、绿豆芽,炒的西红柿鸡蛋、肉片、调味料和辣椒面撒到最上面,最后用滚油一泼,辣椒的香味四溢。
再搅拌好之后,色彩丰富且喷香的油泼辣子棍棍面就做好了。
温年饭量不大,但每次温爸爸做的,她都能吃一大碗。
季知珩起身付款回来,见温年眨也不眨的望着自己笑,不由摸了一把自己的脸。
“我脸上有什么东西吗?”
温年摇摇头,“没有。”
“那你笑什么。”说这话的时候,季知珩拉开凳子坐下。
平心而论,季知珩的气度修养,让人在第一眼看到他的时候,就觉得他非庸常之辈。
那种优雅矜贵,初见的时候,总是让人望而生畏,不敢靠近。
可如今相处下来,不管是同样调皮捣蛋的学生时代,还是能端得起,也能放得下身段的态度,都让温年觉得自己和他的距离更近了一些。
现在季知珩穿着一身运动装,两人一起坐在一家小小的家常馆子里,等待一碗油泼臊子面,这样接地气的日常,让温年越发觉得亲切。
这会儿已经快两点,店里有客人,但大都吃到尾声。
之所以还没走,纯粹是想多吹会儿空调,前面没有其他等餐的人,所以季知珩和温年的面上的很快。
“他们家的面,都是顾客自己拌,你这个我来帮你。”
两碗面上桌,季知珩主动先拿过温年的那份,帮她搅拌起来。
原本准备端盘子走的老板见状,停下步子,终于问出刚才想问却没问的话,“大兄弟,你是不是一高的学生?几年前常和那个胖高个,来我家吃面的那个?”
季知珩笑着抬起头,手上的动作却没停,“没想到老板还记得我。”
“哎嘛,我就说嘛!你看看,我没认错人吧?”老板这话,是对着后厨的老板娘说的,因为两人的座位靠里,所以一扬声,声音就能传进去。
“你刚站门口的时候,我就瞅着你眼熟,还是跟上学的时候一样帅气,不然我还不敢认呢!”确认是熟人之后,老板更加熟稔了,“这几年毕业之后,也不见你过来吃面。”
“这几年人一直在外地,回家的次数少。这不现在回来了,就来照顾您生意了嘛,当时您老偷偷往我和同学碗里藏鸡蛋,我一直记着您的好呢。”
“你这话可说的不对。你那会儿瘦,鸡蛋我可只给你放,你那胖同学我只给他加面来着。”说这话的时候,老板有些小得意。
但那淳朴又热心的样子,却着实暖到了两人的心窝里。
“这是你女朋友吧?”老板看向温年,“小姑娘长得机灵又可爱,真好看。”
季知珩看向温年,将面前拌好的面放到她面前,笑道。
“对,是我女朋友。”
突然ue,温年有些害羞,但还是鼓起勇气,和老板打招呼,“老板好。”
“好好好,既然连家属都带来了,是这,今天庆祝一下,给你俩一人加个茶叶蛋!”
说着,也不容易二人拒绝,老板利落的进了后厨,用小碗盛了两个茶叶蛋出来。
“祝你们小情侣恩恩爱爱,长长久久,以后想吃面了就常来!”