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三九寒冬, 郝建军带着生欢有一次去了大集,与第一次来不同,这回不仅有各种干货, 还有堆砌成墙的大鱼。
奈何家里鱼太多,买几条就当尝鲜了, 奶酪是家里孩子们的最爱,每样都买不少。
快过年了, 集上的人挺多, 生欢还看见自己队里的嫂子了, 看推着自行车,点点头就各买各的了。
这回来喝吃羊肉泡馍,已经是在当地独有的帐篷里了, 帐篷里有小板凳, 郝建军要了三盆泡馍, 毕竟真不够吃。
“诶呦小伙子,有两年没来了吧!”
“大爷你还记得我啊!”
“咋不记得,来我摊子上就数你俩最俊。”
“这不我媳妇给我生了三个娃, 这才刚撒开手。”
“诶呦!还能两年抱仨?”
“哈哈哈,一个老大,老二老三是双胞胎, 长得一模一样,家里人都老认错。”
“诶呦!双胞胎啊!这是无上的福气啊!”
大爷听着乐呵, 给俩人羊肉的分量也足。
溜达一大圈,买了不少的特产,俩人中午就回家了, 下午, 郝建军找了几个小子, 一起到湖里切冰,运进地窖里。
去年的冰其实也没咋化,但是新冰冻的更好,老冰跟东西也都叨登出来了。
新冰运进去,食物就都能放进去归类了。
生欢搁家张罗饭菜,不能让人白来给干活啊。
江鱼今天是吃不上了,鱿鱼化上七八条,鲳鱼也好化,画上七八条,大虾化上两斤,羊排化两扇,鲈鱼化上几条,再有就是五花肉化一块,大骨头棒子敲几根。
五花肉大骨头炖汤,刘姐切酸菜丝一绝,那叫一个细。
羊排腌制上之后上烤箱一烤,大虾开背去虾线下锅一炸,土豆条也炸一下,炒个香辣调料浇上去,放在铜火锅里,边吃边加热。
鲈鱼清蒸,鲳鱼红烧,鱿鱼跟洋葱爆炒加孜然辣椒面。
菜挺多量不太多,生欢觉得不能够吃,正好剁了两只鸡,直接炖上,加上土豆榛蘑跟宽粉。
大火就烧着,正好留的鸡翅腌好剪一下,淋上点酱油,放点水炖着。
大虾开背去虾线剪过之后放番茄粒跟酱油炖,捞出来虾之后搅个鸡蛋倒进汤里,加一把面条碎。
都弄完生欢出屋看几个人正搬东西呢,生欢正好看见小王:“小王,你们团长呢?”
“底下整理东西呢!嫂子!”
“行,喊他们先吃饭!吃完饭再弄!”
“快弄完了嫂子,再有几分钟。”
“行,正好我把血肠放锅里。”
进屋生欢打了两盘热水,等进屋就能用,血肠下进锅里,刘姐捣好了蒜酱。
五花肉跟血肠捞出来切片,酸菜捞盆里,五花肉跟血肠铺上。
羊排烤的外焦里嫩,用刀切开端上去,红烧鱼里边放点香菜蒜,清蒸鱼淋上热油。
香辣虾锅底放上两块烤箱里的炭,给奶包的面条盛出来放凉,大米饭跟馒头管够。
一桌丰盛的饭菜,看的几个小战士直分泌口水,郝建军发话:“别不好意思,就跟自己家一样,饭菜有的是。”
“谢嫂子!”
“诶呀,快吃饭!快吃饭!”
桌子够大,都围在一起吃饭,奶包福宝跟元宝没醒就先不叫醒了。
余母好信:“建军啊,正好有时间,你明天给小王照两张照片,我过完年拿回去给相看小姑娘。”
“好嘞妈,等明天王儿你打扮的精神点!”
“是!团长!”
“阿姨,我也没对象,我比这小子还大两岁,阿姨给我也介绍个对象呗。”
“阿姨!我也没对象!”
郝建军轻咳一声:“消停吃饭!”
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