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不多时, 郝建军听见外边没动静了,拿根苞米杆来回杵了几下:“还行,下的不那么大, 没没过房顶。”
郝建军拿着锹先把房子一圈的台阶收拾出来,因为挨着墙的雪都化了。
接着才收拾院子, 收拾出来,一帮人也正收拾这路上, 小孩子们穿着厚棉袄打雪仗堆雪人在雪里打滚。
都收拾完准备进屋呢, 后勤的人就来是东西了, 郝建军给一个里边的肉拿进屋里分解之后直接冻在雪堆里,插根木棍做标记。
“老公你今天给家啊?一起包饺子啊?”
生欢刚才郝建军收拾雪的时候就和了好几盆面,这边一到冬天就包饺子冻上, 吃着方便极了。
郝建军烤烤火抱过儿子:“嗯, 今天给家, 那我剁肉!”
生欢拿出绞肉机,郝建军疑惑:“这是啥?”
“绞肉机,把肉切块放进去之后手摇就行, 声音小。”
郝建军瞬间沉迷,把这玩意拆开洗了一遍就知道这铁疙瘩的原理了,上地窖拿十斤猪肉, 二十斤牛肉跟二十斤羊肉,还带上来皮牙子。
郝建军搅肉, 生欢就和馅儿,羊肉圆葱的,牛肉圆葱的, 猪肉圆葱的, 今年没腌酸菜, 生欢直接买,之后和猪肉酸菜馅跟猪肉白菜馅,还有牛肉萝卜馅。
生欢就切菜沥水调料,搅馅这力气活郝建军直接揽过去。
突然听见敲门声,生欢疑惑:“谁?是不是敲门声?”
郝建军已经洗干净了手:“嗯,齐东风一家,我去开门。”
郝建军已经听见小军奶声奶气说要看弟弟的声音了。
开了门,果然齐东风道:“团长!我儿子要来看看弟弟。”
郝建军点头:“正好,进来帮忙包饺子。”
“啊?你家包饺子呢?”齐东风有些不好意思回回赶上人家吃饭。
“嗯,生欢包过冬的饺子呢。”
夫妻俩还不知道要经历什么,不好意思的进屋,到厨房就看见家里大盆都拿出来装馅了。
“诶?你俩来了?正好帮我包饺子,我跟郝建军不知道要包到什么时候呢!”
小军绕过郝建军扑上来抱住生欢大腿:“姨姨!弟弟呢!”
“弟弟在屋里,你看看姨夫是不是给你抱去了?”
郝建军进屋抱起已经醒了的儿子,给放到婴儿车里,放到微微倾斜能看见桌子的高度,小家伙第一次这个视角看世界,惊讶极了。
郝建军先拿一盆面一盆馅儿放到桌子上,后院的台阶上铺一大张塑料布,用石头压住。
“你俩会包饺子吗?”
郝建军一脸不信任,想着是不是还得教?
俩人齐齐点头,郝建军看俩人应该是会,这才开始揪剂,三个人揉,小军坐在婴儿车边上,拿着小拨浪鼓逗弟弟。
小家伙对拨浪鼓不感兴趣,倒是对桌上的感兴趣,伸手要抓抓,小军还以为弟弟跟他玩呢。
郝建军一个人就能供的上他们三个人包,本来齐东风跟唐甜甜还跟不上,不一会儿速度就快起来。
堆了一堆的皮,郝建军把包完的两个帘子上的饺子拿到外边,整齐的摆在塑料布上。
不一样的馅的饺子皮不一边大,别人感觉不出来,但是放着塑料布上就能清晰看出来。
其实包饺子也是东北人解闷唠嗑聚会的方式,唐甜甜看着这些饺子,感觉就累一天,之后就好方便。
“生欢!周日上我们家包呗!”
“行啊!”
“哎呀,现在日子太好了!我搁家根本想象不到还有饺子自由的时候!”
齐东风也是感慨:“嗯呗,俺家也就逢年过节才吃饺子。”
郝建军一脸怀念:“饥荒时候,我家也就过年才能包一顿苞米面掺白面的
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