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”
“从渔民手里进货，然后买给顾客，将各种各样的产品推销出去，就是供应商的职责。如果产品卖不掉，渔民就会很难过，他们捕鱼的希望都寄托于此，于是供应商们都非常卖力地推销……”
“蟹当然也是如此，不仅是松叶蟹，其实在海鲜批发市场，红楚蟹要常出现的多！”
“红楚蟹？”
“同样是鸟取来的蟹——鸟取是产蟹大县，和素有日本三大名蟹，肉质紧实嫩美，型如松叶的松叶蟹不同，红楚蟹一年四季都有，价廉物美，又被称为[平民蟹]。”
“哦，那个那个！我知道！是不是和松叶蟹有点像，但是产量大得多，蟹肉没那么紧嫩弹牙，蟹黄蟹膏味淡，但蟹肉很甜的蟹？”幸平创真举手，“之前爸爸也有从市场买给我吃！”
“啊啦，就是那个！即便是送到很远的地方，但也因为产量非常便宜！松叶蟹如果不是在产地吃，价格不是经常能够承受得起的呢！”堂岛银打了个响指，“即便在产地，如果要吃高级的松叶蟹，[五辉星]之类，也价贵得很……”
“红楚蟹不同，这种平民蟹的捕捞使用鲭鱼做饵，蟹笼只会捕到9.5厘米以上的蟹……大蟹也不贵，完完全全是普通平民接受得起的……船上的捕捞者清一色是男性，这是捕蟹的传统……”
而另一边。
——“因为男性比较强壮，适合出海这种体力活？”
小林日斩身边，男生们呈半圆形地围绕着。
“女性的话，力气也比较小，长期从事海上的工作也并不合适……”
这并非是性别上的歧视，而是体力和海上方向感与天赋的劣势，女性天生在这边会弱上一些，即便出海也一般是担任厨师，后勤，或是采补的方面……水手和船长通常都是男性。
“啊……有这方面的原因，但也有水性出色的女性……但是……”
“捕蟹船上不能有女性，这是规矩哦——”大叔笑眯眯地答道。
——“因为海神是女性，女生上船会使海神嫉妒……”堂岛银解释道，少年的声音低沉，犹如大提琴拉响的低音。
“小叔进红楚蟹时有听过这方面的传言，出海捕捞红楚蟹的话，船上是不能有女性的……”
“诶，是这样吗？”幸平创真怔了一下。
“听起来很迷信诶！”才波诚一郎摩挲着下巴。幸平创真赞同地点头。
“但是这是海上留下来的规矩，所以是必须要遵守的吧？”
因为海神是女性，所以船上不能有女生……虽然在我们看来可能觉得很奇怪，但……这就是规矩啊！
“嘛嘛！渔民是很相信这些的呢！”堂岛银竖起手指。
“像是每年举办的“祭海”，出海前要烧香，船上不能说不吉利的话……说迷信也好，说博个心理安慰也好，祖祖辈辈都遵循着……对于靠海吃海的渔民，运气这种东西，确实非常重要呢……”
红楚蟹时这样，看起来松叶蟹也是这样……
“嗯……”少年们若有所思地点头。
要尊重人家嘛……
即便是远月，也不好强求对方一定要带女生去现场参观——
“这样的话，她们岂不是就看不到了？松叶蟹的捕捞现场……感觉很可惜诶！”一个男生说。位于本州西部的鸟取，松叶蟹闻名日本，可以来鸟取，不尝松叶蟹，简直是白来！这回的重点就是松叶蟹吧，把研修的地点选在鸟取——她们不能来船上岂不是很可惜？
“嘛嘛，女生会有其他的行程啦！”大叔摆手。
“不用担心，虽然不能现场观看松叶蟹的捕捞，但是会给视频观看的。后续的料理考核也是照常进行——”
料理考核……
照常进行……
“果然待会儿要考松叶蟹吧！”
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