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熊孩子:咦,当官真有意思

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0100 擒贼先擒王(2/3)
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:“那我就先谢过您嘞。”

    既然他愿意脑补,那便让他脑补吧,这样他也会更听自己的。

    回到醉香楼,李羡让老爹李墉去拿着批文打造铁锅,自己则负责在后厨与原启祥楼的厨子研究菜品。

    李羡会做的菜不多,但也不少,尤其是他做的菜对于大玉来说都是新品,这便是他的优势。

    张启祥则负责酒楼的装饰,还命人按照李羡的要求将可转动大圆桌抬上了三楼包厢。

    之后,张启祥又命店中伙计,按照李羡的要求去寻找菜品、调味料以及一些肉品的供应商,长期与他们合作,这样一来,原材料的成本会大大降低。

    李羡又把后厨的厨子叫来,现在启祥楼大大小小一共有十三个厨子,基本都是成手。

    时间有限,李羡来不及在去招一些对自己唯命是从的人,只能从他们身上下手。

    但这些厨子明显对李羡这个小屁孩表示不服。

    他们都是在并州混迹多年的大厨,经验丰富,怎么可能听一个小屁孩的话?

    李羡让他们往东,他们往西,李羡让他们做鱼,他们杀鸡,这可给李羡气的不行。

    李羡暗自生气,我这还治不了你们了!

    本着擒贼先擒王的道理,李羡率先找到主厨秦正,这家伙已多了,平日里好吃懒做,若非启祥楼有几道招牌菜都是他做的,张启祥早就把他辞工了。

    “秦师父,您别看李羡年纪小,但他可是今年厨子大比的冠军,那次大比你回家省亲,并未参加,所以没听说过他,但我还是比较认可他的,所以我希望你能配合李羡。”张启祥来到后厨,帮着李羡安抚道。

    秦正冷笑一声:“真是笑话!我秦正做了这么多年厨子,你让我现在听一个小娃娃的?东家,你这不是在羞辱我吗?”至于那厨子大比,老夫压根就不信!都知道那里面有黑幕!若让我听这娃子的,我现在就走!”

    “秦师傅且慢!我知道您手艺很厉害,我来这也没有想反客为主的意思,我的主要目的,跟大家一样,就是想帮酒楼赚银子!”

    “可现在您也知道,启祥楼的生意并不好,若想起死回生,那就必须要变革,只有变革,咱们才能赚到更多的银子!您说对吧?秦师傅?”

    “哼,大言不惭,启祥楼生意不好,我们这么多人都没办法?你有法子?”

    “我知道秦师傅不信,我看不如这样,这后厨现在也没什么新鲜菜了,只剩下一些面,不如你我二人各做一份面,看谁做的好,如何?”

    闻言,秦正哈哈大笑:“你这个小娃娃,好大的口气!好!比就比,老夫倒想看看,这个东家口中的厨子大比冠军,到底厉害在哪!”

    “你这娃娃也是,你与秦师傅比什么不好,非要比做面,你怕不知道秦师傅做的面乃是一绝。”张启祥轻叹道。

    李羡扫了一眼后厨,道:“这不是没有合适的食材嘛!”

    李羡嘴上这样说,心里却十分开心,暗道你擅长就对了,就是要跟你比你擅长的!

    “小武啊!你去街找上食客过来,一会面做好了,就以食客的评价为主。”张启祥命令道。

    伙计小武应下,转身便离开后厨。

    “谁若是赢了这场比试,便是这后厨的主厨,你们都要听他们的,可否?”张启祥问道。

    “好!听东家的!”秦正冷笑一声,自信十足。

    “我也是,听东家的。”李羡也答应下来。

    过后,二人开始做面,李羡看向张启祥:“东家,帮我把那香佐料和辣椒递给我。”李羡身高不够,只能让人帮忙。

    “好!”张启祥这会十分听话,给李羡拿过一碗干辣椒。

    “东家,帮我捣碎。”

    秦大厨那边则在准备煮汤,他要做的是传统牛肉汤面,这汤也是他专用
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