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穿书七零:糙汉厂长被我撩红了脸

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第205章 她在骗他(1/2)
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    陈师傅扫了一眼叶天荣,只觉得叶天荣在装,“你家闺女确实不错,不过这做菜,除了这些花架子,还得看味道。”

    叶天荣现在对他闺女夸夸其谈,其实就是想等待会儿叶湘做的不尽人意,护住自家闺女的面子。

    毕竟叶湘第一次做这菜,能有这样就不错了。

    “老叶,你就直说吧,肯定私下没少教,说第一次做这菜,谁信你呀别蒙大家了,我儿子跟我也是打小就看着我做菜,再狡辩下去没意思了。”

    陈师傅故意拆台,不给叶天荣任何反驳的机会,坐实叶湘会这菜。

    叶天荣在继续说叶湘不会,就指名了他在装,大家都有一种仇视天才的想法,跟仇富这种有着一样的感觉。

    反正不论叶天荣怎么说,没人信叶湘不会这菜。

    周正仁失望地看了一眼叶天荣,原来叶天荣一直不愿意认真教自己,是因为他早把菜谱传给了自家人。

    口口声声说,自己家六个孩子没一个愿意学,要把菜传给他,可后来呢……

    “爸,你这道菜还有没有别的名字?”叶湘疑惑的。

    她突然想起来,一道跟仙江鹅,步骤极像的鲜姜鸭。

    刚从大学毕业后,她因喜欢做菜,到处拜师学艺,后来在齐鲁遇到一位老师傅,师傅将毕生的几道菜传给了自己。

    可其中这道鲜姜鸭,却已失传已久,师傅说这是祖传菜,传到他那一代就变味了,他小时候吃过长辈做的,那味道极鲜。

    可惜他没学成,等再想去学时,家中唯一会得长辈已经去世,老师傅研究这道菜多年,却始终没能找到那个味道。

    她没做过鲜姜鸭,却见过吃过老师傅做的。

    叶天荣摇摇头,“仙江鹅这三个字,那是有些深层意思,这道菜取的是咱们,仙江的水,这鹅也是用咱们仙江的水味养,这才叫仙江鹅。”

    每一道菜都有它们自己的故事,也是一方水土和人文的产物。

    说到这个点上,叶天荣似乎想起了,往日的记忆,“当年你老祖宗,就是因为这几道菜,得到了那些***皇族的器重。”

    “我们老叶家将这几道菜传承了百年,吃到的人没人说不好吃的……”叶天荣越说越起劲,脸都红了,似乎隐隐透着自豪。

    菜就像是一种文化的传承,而厨师就像是一个个手艺人,影响着一代又一代的人。

    未来的世界里,他国文化入侵,更多年轻人忘了本,叶天荣这种老手艺人渐渐淡去,甚至销声匿迹。

    “那就更应该让全国所有的年轻人都吃到,让大家都见识见识叶家的百年传承。”叶湘心中有些激昂,自家的东西这么好,不发扬光大,学什么西餐那不是搞笑吗。

    等着国内的人钱全让国外那帮人挣了,不如咱自己挣了!

    她决定了,以后多开几个店,搞那种连锁,多去挖几个传统手艺大厨。

    叶湘悠悠看了一眼叶天荣,又看了一眼陈师傅,小眼珠子晃悠。

    陈师傅避开了叶湘的目光,他总感觉叶湘这丫头,看自己的眼神十分奇怪,总有种自己被大尾巴狼盯上的感觉。

    “应该快好了。”叶湘收回自己那求贤若渴的目光,轻轻咳了一声。

    转过身,叶湘开了锅盖,用勺子翻滚了一下,往里面撒上了酱汁,一股特殊又熟悉的香味,在厨房里散开。

    众人望着碟子里装的菜,都各怀着心思。

    “叶湘这菜做的,还真有那么一回事。”刘经理走到边上看了一眼,心底有了几分期待。

    陈师傅将自己的菜端了上来,心下冷哼,模样好看又怎样,那还得好吃才行。

    没一会儿,周正仁也好了。

    在众人期待的目光中,刘经理先夹了周正仁的菜,刚咀嚼了几下,微微皱起了眉头。

   
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