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重生奶爸,我暴富从卖茶叶蛋开始

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第158章 你是我的唯一(1/2)
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    做好的粉色的蛋糕卷格外的好看,林觉还在上方装饰了一小片新鲜的薄荷叶。

    顾客们哪里见过这种造型的蛋糕,他们都觉得非常的新奇,捧在手心里,都有些舍不得吃了!

    “这蛋糕可真漂亮。这样的造型在镇上的面包店里,都没见到过的?”

    “颜色也特好看,一般人很难做出这种效果。就是这蛋糕,我自己做肯定是做不出这种蓬松程度的!”

    “我太喜欢这位厨子小师傅做的甜点了!以后他要是在镇上开了餐厅,我绝对第一个去光顾他的生意!”

    顾客们沉浸在品尝美食的快乐当中。

    林觉用小盘子装了几块蛋糕卷,走到姜瓷面前说:“老婆,你也尝一块蛋糕!你应该是第一次吃这种蛋糕吧?”

    姜瓷倒也不客气,她笑着捏起一块蛋糕说:“以前在服装厂上班那会,一到了下午茶时间,服装厂的几个姐妹们嘴馋了,偶尔会去面包店买一些蛋糕来吃。说实话我也是吃过不少的,不过这种蛋糕卷造型的,也是第一次见……”

    她短暂端详一会后,咬下了一口。

    蛋糕确实非常的松软,入口就是浓郁的蛋香味和新鲜果子的味道。

    奶油细腻绵软,吃在嘴里稍微有点腻,但刺泡果的味道又中和了这种油腻的感觉。

    这蛋糕的确挺好吃的,特别适合吃下午茶的时候来上一块,搭配上一杯热茶水,那就更棒了。

    林觉看姜瓷一脸享受的表情,他也想试试这蛋糕卷是啥味道,他随手从姜瓷手里,把她吃了一半的蛋糕卷拿来。

    直接一大口咬下,咀嚼了一番说:“味道还行。不过他们超市使用的奶油质量不太好,只有植物奶油,没有动物奶油,这口感就稍微有点差了……”

    姜瓷目瞪口呆地看着林觉的动作。

    他这糙汉子也太不讲究卫生了!

    蛋糕是她吃过一口的,他居然问都不问就拿去吃了!

    姜瓷正发愣时,林觉却完全没当一回事。

    此时,他正沉浸在自己的思维里。

    他在脑子里思索了下,以后要是想做蛋糕,在自己的餐厅里,当做饭后甜点来贩卖的话,可能得稍微调整下食材的使用,选择质量更好的材料!

    虽然他以后想经营的是中餐厅,大部分菜都是中餐。

    饭后甜点最好也是设计成传统的,或者有地方特色的中式甜品。

    不过,像国外的一些甜点,也并不是说不能制作。

    主要还是看顾客们的需求。

    他们若是喜欢某个菜品,林觉就是挖空心思也得想办法提供上!

    毕竟,谁会跟钱过不去啊!

    只要顾客的声音足够大,一些原则性的问题,也是可以稍微放下的。

    林觉看今天超市里的这些路人顾客,对他制作的西点都挺喜欢的,他也在想,也许他以后真的可以单独开一家,专门做西点的面包店?

    他重生前待过不少餐厅和酒店,主要还是做中餐居多,西点他也学习过,但并不精通。

    开面包店,他并没有太大的把握能办好。

    但做蛋糕和面包的确也是消耗,他用灵泉种植出的各种农产品的办法!

    之前他跟陈四海就商量过,以后他要是扩大了果子的种植规模,这些果子不方便用冷链运输到外地去,那就得想办法制作成各种保质期较长的食品,消耗掉。

    一开始,他想着做成果酱,水果罐头,果脯之类的小吃。

    现在回头一想,也完全可以把果子添加到各种面包,蛋糕,冰淇淋,等等食品当中销售。

    也是一种消耗刺泡果的好方法!

    林觉默默地将这个点子藏在心里,他打算等到合适的时候,再想办法将它放在现实里实践。

    孩子们津津有味地品尝蛋
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