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长姐持家

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第161章 八宝客栈(2/3)
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在无双的身边给她添乱,什么活都不做,手里拿着一个糖人一直嚷嚷着让无双给他们找个厉害的大厨。

    周三挠了挠脑袋。

    “双儿姐,这客栈马上可不都要开始运营了,可是我们客栈这叫什么名字啊,到现在还没起名字呢。”

    这句话倒是说到了重点,无双仔细一想也确实是这样的,要是能够找得到合适的人选的话,这开业也是分分钟的事情。

    “我觉得不如就叫做八宝客栈吧,你看我们姊妹八个人,各个不都是宝。”

    本来着客栈都是无双的,自然是她说什么就是什么,大家纷纷点头表示同意。周兴负责出去做招牌,这客栈都要开张了,招牌还没有,雪尘出去负责招人。

    一上午的功夫,这一个个的慕名而来的人可不都有四十余人,大家多数也都是因为无双家里这每个月的月俸要比别家多得多所以才来八宝客栈的。

    只是一上午的功夫要见这么多人,还要吃着些人做的饭菜,有的还要看他们打扫的房间,可是给无双累的上气不接下气。

    终于一整天的功夫下来,无双挑选了六个人,两个厨师,这样的话这俩人还能调班休息,古代人就是死脑筋,让工作就一直不停歇的工作。她这么做呢也就是为的是怕如果有一个人家里现在有急事要回家,这客栈也不能没有厨师。

    小二不多不少也就是四个人,这四个人就一个人一天十二个时辰工作,剩下的十二个时辰可以自由休息,轮流工作。

    张管家看着无双的安排不由得赞不绝口。

    “无双姑娘的管理方法还真是比较新颖,不过这样一来的话呢,应该也就我们八宝客栈最为人性化了,只是这客栈开业在即了啊,你可已经想好了我们主打什么?”

    这句话倒是也问着无双了,因为前两天发烧的缘由弄的无双最近也是一直都浑身乏力,忽然想想马上就要开业了,这客栈里面一定要做个什么新颖的能够吸引人眼球的东西,忽然间无双就想到了自己做的蛋糕。

    “不如我们就做些这里没有的东西吧!”

    她仔细想想,这早上的时候可以推出一些早餐这油条不也是古代没有的,只有后来繁衍到了上世纪末的时候才有人发明出的油条。之前也都只是一些大大的油饼,还有酸奶,这酸奶古代人肯定是不喝的。她也一样可以去发酵出一些酸奶,仔细算算这开客栈的话可以做的选择还真是不少。

    “张管家,你先去帮我写一个牌子,上面要写上,本店下午茶主推,酸奶蛋糕,越蔓莓曲奇饼干。阿萨姆奶茶。”

    这一系列的东西只是听着都给张管家给听的一愣一愣的。

    因为今天应试上的这两个厨师无双直接就让他们留宿下了,这客栈里面之前的时候也让雪尘给床折合在一个大房间里面五六张床。这也就当做是员工宿舍用了。

    “你们一会一定要好好的看着我做的东西,丝毫都不能怠慢,若是做的好的话,这每个月你们还有额外的小费。”

    无双看了身后这俩人一眼,现在她可是要交给他们见所未见闻所未闻的东西,厨师一般对于这美食也是热爱度丝毫不比桂丫逊色的,认真仔细的看着无双在做着蛋糕,以及曲奇饼干。

    因为这一时半会的也买不来越蔓莓干,无双也就只能让他们去买了一些红葡萄干来作为替代,至于没有烤箱也是一样难不倒她的,这厨房的地方还有一个“烤箱”如果没猜错的话这应该是之前用来烤烤鸭什么的用的。

    只是这会没有烤箱,情急之下也就只能用着东西替代了,无双还小心翼翼的在这曲奇饼干外面包裹了面皮,其实这里面的饼干给烘干就行了,但是怕着外面的烟熏火燎的给饼干的外形弄的不好看了,她只能迫不得已这样做。

    “无双姑娘,我们的那个阿萨姆奶茶是什么啊?”

    他们没
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