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以后等我们四丫长大了肯定就都会了。”
四丫冲她点了点头,视线却不曾从书本上移开过。
她们出来的时候,林知兮刚炸完地瓜块。
“好香呀!”她们走近闻了闻。
“你们是狗鼻子吗?这刚炸好,你们就出来了。”
“这是好了?不是说做什么拔丝地瓜吗,怎么变成了炸红薯。”
林知兮把红薯一块一块捞起来,在一边控油。
林知兮随即又在锅里加了一点油,然后放下几块冰糖,小火慢慢的让糖化开。
等糖化成棕色的糖液,林知兮用勺子试了试,可以拉丝了,随即把红薯放了下去,拌了拌,直到每个地瓜都裹上了糖液。
随即盛起来,放在灶台边上。
“好香呀!”郝美兰凑了过来,立马抓起一个想试试。
“郝姨,别用手拿,烫……”大宝话还没说完,就见郝美兰立马把那块地瓜丢了下去。
“烫烫烫……好烫。”
“你是不是傻,那刚出锅的怎么可能不会烫,心里吃不了热豆腐,你这真是活该!”沈爱玲直笑道。
“那你怎么不说。”被大宝抓着手放在水里的郝美兰瞪了她一眼。
这人是不是故意的。
“你说说,你都多大人了,还需要小孩子去提醒你。”
大宝:“郝姨,我之前也经常被烫到,妈妈都是用这个方法帮我的一会儿就好了。”
林知兮把筷子递给她,“用筷子吃。”
“还真的能拔丝呀!”郝美兰用筷子夹起一个地瓜。
那地瓜拉出了一条丝。
“四丫呢?”
“在里面看书呢。”
林知兮又做了几个菜。