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店员1号闪烁着明亮的大眼睛,温柔询问:“这位顾客,请问您确定要放弃本次机会吗?”
倪班亭扶了扶墨镜:“什么意思?”
“您是30号顾客,本店有规则,持有偶数号码牌的顾客都可以在新店开业期间点一赠一,还可以享用另外三道菜7.5折。”
倪班亭震惊了,还有这种天上掉馅饼的好事?可真是有钱任性啊,新开业而已,还搞起了这么资本主义的福利,真够不要脸的。
“那……既然是难得的极会,我的急事也可以缓缓。”倪班亭双标地改口。
“好的,请问是一位吗?”
“是。”
店员1号微笑着将倪班亭引进店内:“那么,请入座店内空位,餐桌上有一次性菜单,您选好菜品按铃即可。”
贫穷但有狗屎运附体的倪班亭走进了这家和他同样没有取名的店,找到角落里仅剩的单人桌坐好,局促地不敢环顾四周,生怕别人的热闹与他的孤单形成鲜明对比,干脆掩耳盗铃般只管沉浸式低头。又怕店员来催单,他赶快拿起菜单迅速的看了一遍,最终选择了和他开业第一天做出的相同名字的五道菜——印式生蚝汤、开心果沙拉、黑胡椒牛排、法式酱鸡胗、芥末清凉虾。
店员在这时走了过来,不给她询问的机会,倪班亭立即递上自己点好的菜单,但店员还是要和他确认一遍菜品无误后才肯离开。
倪班亭一直点着头,每次被问到菜品时都会说“对”。好在店员很体谅人,不会多嘴的问他“室内戴帽子和口罩不热吗”之类的蠢话,而是敬业地去后厨递去点菜单。
片刻过去,倪班亭似乎终于适应了店内的热闹气氛。想来他自己的店自打开业起就冷冷清清的,他都快忘记这种人声鼎沸的现象才该是一件餐饮店该有的效果了。
倪班亭偷偷去瞄其他客人,大都是享受着面前的美食,时而欢笑着分享喜悦,时而和食物一同自拍,每个人的脸上都写着“这家店的味道不错”。
这让身为同行的倪班亭略有嫉妒,他端起桌上的饮用水,刚喝下一口就惊觉道:我靠!是柠檬苏打水吗?!比他店里要靠抽奖才能获得的免费矿泉水不知高端出几倍!从一杯水就已经划分出了财富等级,还有必要进行挑刺吗?只有他一个人对这店里的食物挑刺不会显得精神错乱吗?
倪班亭陷入了郁郁寡欢状态,直到店员依次将他点的菜品端上来,他才慢吞吞地摘下口罩,拿起勺子,不情不愿地尝试起了第一道印式生蚝汤。
刹那间,倪班亭瞪圆了双眼。
要说生蚝这种宝贝,在喜欢吃刺身的人眼里都是可以直接生吃的,但是在倪班亭眼中,生蚝是清热利湿的存在,所以他总是喜欢用印式做法来提鲜,同时搭配赤小豆、扁豆、白术,都是去湿的最佳搭档。春秋时节喝这种汤,可以保健肠胃,夏季加金银花和菊花煲着喝,又能解暑。所以生蚝有着食材和药材的双重身份,配上酸辣可口的印式风情,别有一番情调。
而这种做法,是倪班亭根据以往的经验发明创造出来的,并且他敢说只有他一个人会这样搭配,但是他现在喝到的味道,竟然和他的食材搭配如出一辙,简直震撼了他的三观。
“也许是巧合……”倪班亭自欺欺人的企图洗脑自己,然后急忙去尝第二道菜。
开心果沙拉。
这道菜是比较常见的,但是为了和大众味道区分开来,倪班亭的做法是加入灵魂的调味和配菜。柠檬汁与豌豆缺一不可,因为水果的酸味可以提升沙拉里火腿的咸香,豌豆的清新又使整道菜香脆可口、美味无穷。
“所以说啊,会加豌豆的只有我,为什么这道菜里也会放入豌豆?巧的这么邪乎?”
接着第三道、第四道一直到最后一道……吃完的倪班亭悲壮地意识到了一个重点,那就是—
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