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叶笙歌、凌小茹两个人也同样认出了那是卖糖画的摊子。
两个人也都很有些惊喜。
叶笙歌道：“好多年没见过糖画了，没想到今天在这里见到了。”
凌小茹说道：“我也好多年没见过了。小时候很喜欢吃。”
李悠笑道：“走吧，我们过去看看。”
“好。”
四个人往糖画摊子走去。
所谓糖画，是以糖为材料进行制作造型的一种吃食。
所用的工具仅一勺一铲。
匠人先用红、白糖加上少许饴糖，放在炉子上用温火熬制。
将糖熬制成糖汁后，再用一把勺子舀起一勺糖汁，然后再在一块特制的板子上来回浇铸，勾勒出各种动物造型。
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比如龙、凤、鱼、蝴蝶、猴、鸡等等。
当勾勒完成之后，再粘上一根竹签。
最后再用小铲子铲起。
手艺好的匠人勾勒出来的动物造型惟妙惟肖，栩栩如生。
绝对可以说是一种艺术品。
这种艺术品亦糖亦画，可观可食。
而这门技艺则是一种传统的民间手工艺，也是国家的非物质文化遗产。
起源于明朝，盛行于清朝，到今天已经有了数百年历史。
现在虽然不多见了，但在十来年前，都还是非常盛行的。
很快，四个人走到了糖画摊前。
这里已经围了很多人了。
对于这种可观可食的街头技艺，感兴趣的人还是非常多的。
摊位主要分为两个部分。
一部分是老板制作糖画的工作台，另一部分则是一个转盘。
转盘四周是各种糖画动物。
有人要买糖画时，则用手拨动转盘指针。等指针停下来，指向哪一种动物，老板就给他现画哪一种动物。
颇为有趣。
当然，老板也会提前画好一些成品放着。转了之后，如果有成品画，也可直接要成品画。
老板四十岁左右，现在正在开始准备要完成一幅画作。
只见老板舀起一勺糖汁。紧接着，糖汁淋下，开始勾勒。
不到30秒的时间，一只惟妙惟肖的大公鸡，就在板子上出现了。
整个动作一气呵成，几乎没有任何停顿。
匠人在做糖画时，是没有底稿的，画稿全在脑海里。画的时候必须胸有成竹，要趁热一气呵成。
所以，非常有观赏价值。
所以，眼前这老板在完成了刚刚的大公鸡之后，很多人都出声喝彩。
李悠也同样喝了一声彩。
老板的技术非常不错！
叶笙歌、凌小茹、林筱三个人也都面露喜色。她们也看得非常高兴。
大公鸡完成之后，老板又粘上一根竹签，再用铲子铲起。然后递给摊位前的一个小朋友。
这是小朋友刚刚转到的大公鸡。
小朋友拿到大公鸡后，非常开心。
看到小朋友开心，周围围观的大人们脸上也都露出笑意。
“老板，多少钱转一次？”李悠问。
“10块钱。”老板笑着回答。
10块钱，不贵。
李悠对林筱说道：“小筱，你去转一次。”
“好。”林筱非常开心。
而后走到转盘前。
所有人的目光都落在林筱身上，都想看看这个这么漂亮的小姑娘能转到什么动物？
如果转到龙是最爽的。
因为龙最大气。
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