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我在山野有一家美食店

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第三百六十五章 将豆腐切成细丝?太牛批了吧(3/5)
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道文思豆腐具体是一道什么样的菜?但是,看名字,顾名思义,这肯定是一道以豆腐为主食材的菜不是。

    就像麻婆豆腐一样。

    但现在,豆腐呢?

    完全看不到一点豆腐的影子。

    要不是刚刚大白将菜放下的时候,明确说了这是文思豆腐,他们都要以为大白把菜端错了。

    但正因为大白明确说了这是文思豆腐,才让人如此疑惑。

    难道文思豆腐中的“豆腐”,并不是真正的豆腐,而是指其它某种食材?

    倒的确很有这种可能。

    就像夫妻肺片中的“肺片”,并不是真正的肺一样。也像老婆饼中并没有老婆一样。

    好吧,是他们把这道菜理解错了。

    那么,到底是什么食材呢?

    看看。

    陆翔云拿起一把勺子,在装文思豆腐的菜盆里拨弄了几下。

    所以食材都被切成了细丝,这倒是非常少见。

    不过,还挺好看。

    “这是笋吧?”

    “对就是笋。”

    “这是肉丝吗?能将肉切丝切到这种程度,不愧是老板。太牛逼了!”

    “还有……孤。这应该是一种什么孤吧?”

    “这些白色的丝是啥?这玩意儿最多。这应该就是主食材了。也应该就是文思豆腐中的“豆腐”了。但关键是是啥?完全看不出来啊!”

    “除了和豆腐一样都是白色之外,实在看不出它和豆腐有什么关系?”

    “直接问问老板好了。”

    “说的有道理。”

    “……”

    与其在这里猜测,那还不如直接问老板。

    所有人都认为很有道理。

    恰巧这个时候,李悠从厨房里走出。

    “老板,可以麻烦你过来一下吗?我们有个问题想要问一下。”一个客人说道。

    “好,这就过来。”李悠一边应声,一边走到了陆翔云等人所在的位置。

    他其实已经猜到客人们想问什么了。

    “老板,这文思豆腐中的“豆腐”,到底是什么食材?”陆翔云问道。

    李悠心道一声“果然”。客人们果然是要问这个问题。

    而后,微微一笑,说道:“就是豆腐。”

    “就是豆腐?”客人们再一次疑惑了,“可是,豆腐在哪啊?这里面没看到有豆腐啊!”

    李悠拿起勺子,将一部分豆腐丝舀起,说道:“就是这个啊!这就是豆腐。”

    “啊?”客人们全都有些懵逼。

    这不就是他们刚刚认不出的白色的丝吗?

    这是豆腐?

    什么意思啊?客人们都有些懵。

    然后突然,有人想到了什么,不可思议的说道:“难道这些丝是用豆腐切出来的?”

    其余客人听到这种说法,都在心里“切”了一声。

    这怎么可能嘛?

    然而,却听李悠说道:“对啊,就是豆腐切成的丝。这就是文思豆腐了,将豆腐切成一根一根细丝,细到能够穿针的程度。”

    刚才在心里“切”的客人们,全都在一瞬间瞪大了眼睛,脸上尽是不可思议之色。

    真是豆腐切成的丝?

    真的假的啊?这未免也太夸张了吧?这得什么样的刀工才能够做到啊?

    让人难以置信。

    刚刚猜出答桉的客人当然同样难以置信。没想到他竟然猜对了。

    能把豆腐切成这样的细丝,也太牛逼了吧?

    所有客人都再仔细去看菜里那些白色的细丝。

    现在再看,还真的应该就是豆腐丝。

    牛逼!

    这道菜不说味道怎么样?单就把豆腐切成这样的细丝,就已经相当牛逼了。

   
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