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我在山野有一家美食店

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第三百三十章 第一道鲁菜:九转大肠(4/5)
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,李悠吃过早饭后,骑上摩托车出发去镇上集市。

    至于凌小茹,还没有起床。

    估计待会儿李悠赶了集回来后,她都还没有起床。

    先不去管她。

    十分钟后,李悠到了镇上集市门口。

    将摩托车停放好,走进集市。

    “李老板,今天来得早啊!”集市门口的烟店老板赵宇,看到李悠后,笑着招呼道。

    李悠同样笑道:“赵老板,早上好!”

    赵宇又道:“李老板今天要采购啥食材?”

    李悠道:“看看猪下水。”

    猪大肠在这边又叫做猪下水,又或是猪肥肠。

    “猪下水?”赵宇眼前一亮,惊喜道,“李老板这是又要推出新菜了吗?”

    李悠道:“先买点回去研究研究。看研究后的情况再说。”

    赵宇连连点头道:“好,好。先研究研究。猪下水是一种非常好的食材,只是很难做得好吃。不过,既然李老板出手了。那估计以后我们就能够吃到非常好吃的猪下水了。”….

    李悠哈哈一笑,又道:“但愿不会让赵老板失望。”

    赵宇道:“那肯定不会。”

    两个人又聊了几句后,李悠告辞离开。

    之后来到了肉类市场。

    第一家肉铺就挂着有猪大肠卖。

    “食材:猪大肠。

    品质:下等。”

    只可惜是下等品质。

    “小伙子,买点什么肉?”肉铺老板招呼问道。

    这集市里并非所有老板都认识李悠。比如这家肉铺的老板就不认识。

    李悠看肉铺老板也很陌生。应该是从来没去自己的饭店吃过东西。

    别看李悠的饭店现在在镇上的名气很大,但镇上从来都没去过李悠饭店吃饭的人,要占大多数。

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    问仙镇虽然只是一个小镇。但镇上常住人口却有五万多人。

    这些人中大部分都还不是李悠的客人。

    “猪下水怎么卖?”李悠问道。

    虽然是下等品质,但可以问问价。

    “22块钱一斤。”老板说道。

    这个价格倒是没有卖高价。

    不过,李悠打算再多看看。

    猪大肠以前卖得很便宜,但现在涨价了,比肉都贵。

    而且还要贵不少。

    现在肉才十四五块钱一斤。

    继续去下一家。

    价格还是22块钱一斤,也依然还是下等品质。

    又再去下一家……

    慢慢的,李悠在肉类市场里逛了一个遍。所有猪大肠全都是下等品质,连一家中等品质都没有。

    看样子今天运气不太好。如果运气好的话,是能够碰到那么一两家是中等品质的。

    但还是要买点。

    反正是自己试吃。下等品质就下等品质吧。

    李悠随便选一家肉铺,买了十斤。

    原本也是22块钱一斤。但李悠买得多,一讲价,老板就优惠了一块钱一斤。

    最终付了210块钱。

    回去了。

    李悠提着猪大肠往集市门口走。

    正走着,碰到一个漂亮而又熟悉的身影。

    楚艺薇!

    楚艺薇也看到了李悠。

    两个人都很是有些惊喜。

    李悠笑道:“楚老师来买菜啊?”

    楚艺薇点头,“我刚到。老板你买这么多猪大肠。是要推出以猪大肠为食材的新菜了吗?”

    李悠道:“有这个想法。所以买点猪大肠回去研究研究,做来试吃一下。楚老师喜欢吃猪大肠吗?”

    楚艺薇摇头,“不喜欢。
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