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我在山野有一家美食店

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第七十章 争先恐后要推磨 (求追读)(2/3)
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  不过,他见赵阳林一副跃跃欲试的样子,还是笑着说道:“好,你来推一会儿。”

    说着,让开位置。

    赵阳林走到石磨前,抓住用于推动的把手,试了试。

    “挺重的。需要用些力气才行。”

    赵阳林一边这样说,一边将磨盘缓缓推动。

    李悠笑道:“这上磨盘差不多有100斤重,自然要用些力气才行。”

    赵阳林点点头。

    继续推磨。

    李悠继续添加黄豆和清水。

    乳白色的浆液越来越多,已经通过石槽口流出到了下方的一个大桶里。

    同时还有一种豆香味传出。

    让人有一种想喝一口尝尝的冲动。

    “老板,这豆浆可以直接就这样喝了吗?”一个女生问道。

    李悠摇头,“不能。要过滤出豆渣,并且煮沸后才能喝。”

    女生点头,表示自己懂了。

    “赵先生,你休息一会儿了。我也来推磨感受一下。”

    赵阳林推了一会儿后,何先飞又这样说道。

    赵阳林哈哈一笑,说道:“那成。何厨师长也来感受一下。”

    就这样,何先飞、曲风,还有几位桃山村的村民们接连上阵。

    每个人都只推一小会儿。不仅不累,反而还觉得没推过瘾,还想再多推一会儿。

    叶笙歌、夏小月、余薇等女生们也跃跃欲试。

    她们也想感受一下。

    一个人推不动,那就两个人一起。

    于是,女生们又通过两两组合开始上阵。

    这是她们有生以来第一次推磨,很兴奋,也很有成就感。

    在推磨的过程中,都将自己的手机交给旁人,请其把自己推磨的过程拍摄下来。

    人生第一次推磨,如此有意义的事情,那更是要好好记录下来不是。

    推磨,本来是一件很累人的事情。

    但是现在,大家越推越兴起,开始变得争先恐后了。

    越是争先恐后,大家的兴致就越高。

    一个小时之后,当所有黄豆都全部磨完了之后,所有人都还意犹未尽。

    “豆子这就没了啊?都还没过足瘾呢。”

    “老板,你这豆子准备少了啊!应该多准备两斤的。”

    “才这点浆液,怕是出不了多少豆腐啊!”

    “……”

    这情况让李悠着实有点意外。

    大家的热情和兴致,比他想象中更高。

    或许的确应该多买一斤黄豆的。….

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    失算了。

    李悠笑道:“这次黄豆可能是买少了一点。下次吧,看下次什么时候我们再做一次豆腐。”

    “好!下次再做。”

    “老板,下次要多买点豆子了。”

    女生们纷纷这样说。

    这让林国栋等桃山村的村民们都有些错愕。

    什么时候推磨这种力气活,也变得这么受欢迎了?

    不过,今天这石磨推得的确让人很兴奋。

    做事情还是要人多啊!

    豆子全部磨完了,接下来就该滤浆了。

    采用吊包滤浆法。

    李悠将吊包滤浆装置摆放好。

    这种装置是把滤浆布的四角,分别系在一个“十”字型木架的四端,使滤浆布呈深锅形。

    滤浆过程是,先将豆浆置入滤浆袋内。

    然后一个人用两手各抓着“十”字型木架的两端,来回不停推拉扭动。

    这样,豆浆便会透过滤浆布下流,而豆渣则留在虑浆布内。

    操作起来还挺好玩的。

    当李悠将吊包滤浆装备摆放好后,所有女生们,除了夏小月、余
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