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祸水!还住那么大的房子!
米元生着气却闻到前方传来的猪油味儿,隔了一条小溪都闻见了:“走!采花去,晚上给你做桃花露拌饭!“
“那不就是饭么,吃粥不行么,费粮食。”周镰一脸的不信,真不是为了使唤他采花?
“那不一样,做好了给刘婶家送去一些!”
周镰连忙笑着应下……
这道拌饭,得先蒸馏出花露,在米饭刚熟的时候再用花露浇上去焖一会儿。
米元先翻出一只蒸饭用的甑放进大锅里,锅里装水。把桃花过水冲一冲晾一晾都倒进甑,在甑上倒扣着木盆,盖严实。底下烧着大火,焖蒸。蒸汽带着桃花遇热分解出的香精一直升到木盆内,并在盆内表面凝结成水,又随着水汽增多向四面流去。随着木盆边早就插好的竹管流出。
这样蒸出的花露做吃食还是不错的。
一边的米饭蒸的差不多了,便倒入一些桃花露盖上锅盖再焖一会儿。
别说刘婶母女,近日跟着米元做香膏口脂的周镰也仿佛见了什么珍奇食物似的。
本来是去送饭,到那以后看到碗里的小葱拌豆腐就不想走了,假客气一番两人就坐下一起吃,横竖送来的拌饭不少。
这桃花露拌饭自然是极香的,闻着桃子甜甜的香气,一口咬下去,是桃也不是,有其芳香无其气息,总也吃不到桃子似的,米饭软糯适中,美味极了。
除了小葱拌豆腐,刘婶还做了个凉拌萝卜丝,配着拌饭倒也爽口,相得益彰。
这天傍晚米元并没有赶在月亮初升时回山洞,而是钻进周家灶房继续研究桃花纯露。她就着温开水冲了几杯花露,每一杯都细细品了品,暗暗记下最佳比例。
周镰端着花瓣杯坐在院子里惬意地喝着,还非要发出点砸吧声来。
米元忍不住打断他:“村里谁家有拉人的驴车?”
周镰惊讶地扭过头看她:“你终于舍得坐驴车了?”
米元撇撇嘴没理他,一边回山洞一边盘算着明天要去县里买些东西开工了。
等第二天米元拽着刚从地里回来的周镰去县里,太阳刚刚升起。周镰皱着眉头没好气道:“我就知道,除非太阳从西边出来,否则你不会坐驴车去县里!”
米元理直气壮:“空着手空背篓坐什么驴车,下回送去的东西多再坐驴车!”
周镰其实心里也是这么想的,空着手还是走着去,有那钱攒一攒还能吃碗馄饨,想到这便不自觉地咽了咽口水。
米元除了买那些个原料,还买了几张纸,准备回去裁一裁用针线缝上随身带,回头从灶洞里找根烧焦的细木棍,记个账什么的方便。还破天荒的扯了好些棉布,虽然只是一般的棉布,一尺也要十二文了。
出了布庄,米元把一卷藏青色的棉布随手拿给周镰:“喏,给你的,欠你一身衣裳。”
周镰好半天反应过来:“给我的?”周镰摸摸头,想不起上回穿新衣裳是什么时候了,乐呵呵地不好意思呢。
“我还给我自己、青草和刘婶都买了,我们让刘婶帮忙做吧!”
米元看着周镰笑得像个傻子,也不知是因为有新衣服穿还是提到青草更或者是青草的娘亲手帮他做衣裳:“快走吧,昨天说好过了晌午刘婶她们要来的。”
晌午刚过刘婶母女就到了周家大院。米元高兴地把棉布都拿出来,一身鹅黄的给青草,一身浅蓝色给刘婶,自己的是紫红色的。
这哪有见两次面就送布的,刘婶母女惊讶着不肯收。米元却不觉得,以后母女俩是要帮自己做活计的,就当是发工作衣呗,多做几个碗或是多做几盒香膏一身衣裳便有了,况且也是有求于人,她实在是不会做衣裳呀。
“婶,我们都不会做衣服,只能麻烦婶。”米元将那些个棉布连同周镰的一起胡乱
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