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下晃了晃。里面的液体有些粘稠，深粉色有些像是酸奶的质地。
“之所以粘稠，是因为添加了马铃薯或玉米粉，也就是我们中国俗称的淀粉。”
“我明白了，就跟勾芡的道理一样。”赵安琪恍然大悟，她刚才一直没说话，因为这个饮料他虽然觉得很好喝，但是确实有些粘稠的感觉，加上林夕的语言引导，让她一时也无法分辨。
这会儿抬起杯子又喝了一口，仔细品味了一下，惊喜的说道：“好像还有玉米的味道。”
丁茜橙微笑接着说明ль的制作方式，“虽然具体的工艺我不清楚，但是通常像这种手工制作的，厨师们都是用料理机把草莓、樱桃、黑莓、黑粗鲁这类的水果打碎，然后加入糖和玉米粉，按照一定的比例调制而成。最后再加上热水，可以制成热的，拿去冰镇就变成了冷饮。”
解释到这里，丁茜橙拿起一旁玻璃瓶中的白开水倒进了ль里面，用勺子搅拌了一下，液体稀释了不少，变成了漂亮的粉红色，“如果你觉得太浓稠可以加水，这样甜品就变成了饮料，当然你也可以加碳酸水，这样又变成了碳酸饮料，总之这是非常天然也非常富含营养的甜品。”
陆域看着身旁侃侃而谈的女孩，她的态度并不是那种被人质疑之后疾言厉色的反驳，而是平静的娓娓道来，就像是在传授知识一般。
就连家庭餐厅里剑拔弩张的气氛，也因为她的话而有所缓和。
陆域脸上露出淡淡的笑意，眼神中有说不出的骄傲和满足。
“这个外国姑娘说的没错！”旁边忽然有人出声附和道。
几个人循声望去，看见一个穿着白色围裙的白人大汉正举着一个盘子站在旁边，看样子像是这家餐厅的厨师。
“ль的做法就跟你说的一样，我们特意做成了浓稠的质地，这样大家在喝的时候就可以自行调节口味，却没想到还有人这样误解我们添加工业胶。”白人大叔看了一眼低着头已经快要钻进桌子底下的林夕，对于这种找事的顾客，他见得多了。
听到服务员说的时候，他就准备出来好好让对方看看，自己到底是怎么亲手做的ль。