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力把树杈一头***土里,开始炙烤鱼干。
最近太阳照射时间越来越长,气温也越来越高,等把鱼的水分暂时烤出来一部分后,就可以直接放在太阳下晒干,等鱼完全脱水,储存两三个月应该是没有问题的,到时候冬季来临的时候,大家也多一样食物。
“夏,你说的藤椒鱼和鱼丸什么的要怎么做呀?”月把鱼架上烘烤后,走到夏的身边。
夏正在给鱼码盐,“你去准备一些新鲜的花椒和生姜,还有白肉和淮山,我们待会做。”
“好~”月开心的走向储物窑洞,去拿需要的生姜和花椒。
月很快就带回几样东西,“夏,接下来怎么做呀?”
“生姜削皮,切成片。然后起锅用白肉熬油,再放和生姜花椒下去炒,等炒出香味儿之后倒水,放鱼片和淮山片。”
月的厨艺领悟能力超强,每次只需要简单跟她说一下步骤,她就能做出美味的食物。
“那鱼丸呢?”月一边准备淮山鱼片汤,一边询问鱼丸做法。
“等你煮好后再做鱼丸吧,加上刚才的烤鱼,应该今晚上的食物是够了。”
“好吧。”月也不纠结,先填饱肚子,今天走得比较远,确实饿了。
动物油加上生姜花椒,香味在石锅中爆发,大家凑近石锅,交头接耳。
“夏和月又在做什么好吃的呀?”
“好香呀!”
“那白色的片是什么?”
“听晴她们说,夏今天捕捞了很多鱼,是鱼肉吧。”
“最近部落缺食物吗?为什么要吃鱼?”
“你还不知道?夏说鱼有好多做法呢!你看,这个味儿就是要做鱼的,香吧?”
“香!”
听见大家的交谈声,夏和月加快手上的动作,都饿了!
淮山藤椒鱼片汤好了之后,烤鱼那边也差不多烤好了。jj.br>
每个游兽部落的人,都分到了半条烤鱼和一大碗淮山藤椒鱼片汤。
呼噜呼噜喝汤声音中,时不是夹杂着一些赞叹,“鱼片也太好吃了吧。”
“没想到,鱼还有这种做法!”
吃饱喝足后,大家一起把剩下的鱼全部烤脱水分,放进储物窑洞,准备明天再继续晒干,对于储藏食物,大家都保持极高热情,一想到冬季食物逐渐增多,就格外开心。
冬季,可能和以往是不一样的呢!