第44章 你毫无长进,甚至根本不配当个厨师(1/1)
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“就是这样。决定食物风味的,除了烹饪手段,还有食材本身。”
不同于秦椒的兴奋,老亨利的声音低沉,甚至有些感伤。
“这里不是中国,x”是个最文雅,却最具杀伤力的骂法。本意是苏格兰一大片被浪费的土地,骂人时约等于“笨蛋”、“没用的东西”。
主厨会用许多更粗暴的脏话扫射,却鲜少对谁用这个字眼。一旦用了,就意味着他是真的不想让那个人呆在后厨。
秦椒追上主厨,质问时声音一直颤抖,既是伤心,也是愤怒:“你亲自选拔的我,也亲口夸奖过我。不配当厨师,真的?那就告诉我,我做错了什么?”
“我曾经以为你会是个好厨师,我错了。”主厨居高临下地看着她,毫不留情道,“想不明白错在哪里?所以你的确不配当厨师。”
他扬长而去,秦椒留在原地,下唇已经渗出血珠。
她失魂落魄,甚至不知道自己是怎么回到车里,手中又为什么会有一杯红茶。
“别难过,hilli。”老亨利的声音很温和,也很模糊,“明天就是除夕,不如想想年夜饭的菜单。”
秦椒点点头。
是的,他们早就商量好了,大年三十要一起吃年夜饭。
“我可是很多年都没吃过年夜饭了。”老亨利当时这样说,“兄弟姐妹一个个离开,孩子们又太忙。就连我自己,从前这个日子也要在店里干活,最多只能抽出时间做过年点心。”
秦椒之前就从傅亚瑟那里得知,傅家人没有过年的习惯。老亨利话中的寂寥更是让她心酸。当即就打包票,要张罗一桌最丰盛,最地道的川味年夜饭,既是满足自己的肠胃,也慰藉老人几十年的乡愁。
当然,吕珠珠会来,所以也要有清淡的菜肴。
艾瑞克也兴致勃勃,嚷着他要提早吃了自家的春节大餐,然后来再吃一顿年夜饭。
他们还邀请了几位客人,请柬是秦椒从唐人街买的中国风,老亨利亲自撰写。
看了落款,秦椒才知道:老人其实有个中文名字,傅宗耀。
年夜饭的地址就定在关张的熊猫饭店。老亨利无不得意地说,他偷偷留了一把钥匙,他们可以从后厨溜进去。
“告诉你一个秘密!”艾瑞克凑过来,“我和亨利已经收拾好了厨房,冷柜里装满了食材,就等着你去!”