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狼牙土豆之所以叫“狼牙”，就是因为土豆条被切成锯齿状，如狼牙交错。
名字霸气，味道巴适。决定摆摊之初，秦椒第一个想到的其实是它。
毕竟每个四川孩子的校门口，都有一辆小推车在卖狼牙土豆。路边随便一家杂货店，都能买到用来切狼牙土豆的波浪刀。
只要三块钱！
秦椒也上网查过，从国内网购一把刀不到十块钱，再看一眼运费……手动再见！
当然，她是个厨师，还是个自认为刀工很不错的厨师。一定要用手中这把中式菜刀来切狼牙，也不是不行。
可那样费时费工，作为街头小吃先不说划算不划算，总不能让客人为一口土豆在寒风里等上半小时。
如今听老亨利说得笃定又轻松，她不禁好奇，当场就把菜刀塞给老爷子请他演示。
艾瑞克更是激动不已：“天啊！终于！我又能看见亨利出刀了！”
只听他这口气，秦椒还以为在看《中华小当家》。她回想了一下，印象中见过老亨利切豆腐，刀工的确利落，不过也不至于让人如此崇拜。
要知道，艾瑞克看见她切土豆松的刀工，也只是鼓掌叫好，还不如一些食客来得大声。
“你是他徒弟，难道平时见他出刀还少了？”秦椒打趣道。
艾瑞克摇摇头，语气充满遗憾和不满：“我到熊猫饭店太迟了。那时候，他已经不允许老亨利亲自动手。”
“他？”
“亨利的孙子。”艾瑞克随手比划，“昨天他还来过，就站在那里。”
傅亚瑟。
不用问，一定是说老亨利年纪大了，在厨房工作有害健康。jj.br>
秦椒不知道老亨利的体检报告上写了什么，但据这段时间她亲眼所见，老亨利分明老当益壮。相比在海德公园遇见时的低落惆怅，现在每天跟着出摊凑热闹的老亨利，明显精神了许多。
傅亚瑟那种把吃饭当成负担的家伙，怎么会明白一个厨师的心情。
“又不是亲孙子，管得倒比太平洋还宽……”秦椒嘟哝着，再次向老亨利提出请求，“来嘛，那家伙又不在。”
老亨利摸了摸刀脊，把菜刀还给她：“先做生意。你看，又有人朝这边来了。”
“午餐时间刚过，这时候就算有人路过，胃里也装不下小吃。”秦椒不经意地朝路口看去，脸色一变。
“hihilli，听说你最近挺火。”刘大卫懒洋洋地走近，后面跟着的面孔也是秦椒熟悉的。
是个从香港来的帮厨妹子，名叫阿美，前两天才来小摊上吃过土豆松。此时走在刘大卫后面，拼命朝秦椒使眼色，又合掌做对不起。
显然，她是被刘大卫强行要求带路。
“艾瑞克。”秦椒低声而快速地吩咐道，“再去买两袋土豆，挑那种红皮黄心但是淀粉含量高的。现在就去，和亨利一起。”
“现在？”艾瑞克迟疑地看看她，又看看刘大卫，最后望向老亨利。
“快去，趁现在没有客人。”秦椒把菜刀朝案板上一拍，“我想和我的前同事聊几句。”
“走吧孩子。”老亨利站起身来，朝秦椒点点头，“叙旧就算再愉快，也一定要注意时间。别忘了，还有很多客人会排队来吃你的土豆。”
“给哥说说，哪个是你的新姘头？”刘大卫冲着一老一少远去的背影吹了声口哨，“还是两个都是？”
“放你龟儿子的臭狗屁！”秦椒手握刀柄，眼底火苗直蹿，“嫌上次被收拾得不过瘾，专门跑来讨打？”
相比文火慢炖，秦椒更喜欢快火爆炒。弄明白自己被炒鱿鱼是刘大卫捣鬼，她第二天就去把账算了。
她很清楚：后厨收工后，头墩还要巡视食材存储和厨房安全，总是最后一个离开的。刘大卫
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