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重生逃荒路,我觉醒了万顷空间

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第76章 卤味(1/2)
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    活了大半辈子的魏老太焉能不明白这些?

    她沉了声,“从今儿起,除了平日里要用的,其他值钱的东西都藏起来,等房子建成了再拿出来。”

    申颜心知她这是一朝被蛇咬,十年怕井绳,但也没反对。

    反正她值钱的东西都在空间里,也不怕被人惦记。

    “对了,我刚刚瞧见咱家又多了不少东西,是嫂子买的吗?”舒心舞突然提起。

    申颜这才想起来她买的肉得赶紧做了吃,忙站起来:“今天赚了六两银子,我买了些肉给心舞和夫君补身子,我先去做饭。”

    说着,她就去了灶屋,没注意到身后舒心清听见六两银子的时候呼吸屏紧了一瞬。

    六两银子!

    魏老太也震惊了,她记得上回就卖了三两吧?竹编的东西真这么值钱?她有些想不通。

    舒心舞也羡慕地看着申颜离去的背影,“嫂子可真厉害!我去灶屋帮嫂子忙!”

    说完,她就起身去了灶屋。

    申颜正在处理买回来的猪下水,她特意挑了这个,想给家里做点卤味来吃。

    上回碰到扈三娘,她可是对自己的兔子肉一直夸,一道菜就让她酒楼的生意又好了一点。

    当时申颜就有了做卤肉的想法,兔子肉虽然好,但兔子也贵,算下来其实一道菜赚不了多少。

    倒不如做卤肉,原料都是些猪下水的东西,还好吃。

    申颜一直记得自己想开个酒楼的,她厨艺不差,再加上有空间的各种方子,开酒楼生意肯定能好。

    虽然这几日靠着竹编也赚了不少银子,但申颜并没有打算一直做。

    愿意把手艺传给张小虎也是存了想让他替自己继续传承下去的心思。

    一边想着,申颜一边把猪下水给处理了。

    利用大料去腥,加入调料,很快就做了一碗凉拌的猪下水出来。

    不过到底是冬天,这碗凉拌的只能当做辅食,主菜她选择了卤味。

    把卤汁调好腌上,申颜去蒸饭,刚盖上盖子,舒心舞就进来了。

    “嫂子做的什么,好香啊!”

    申颜笑了笑,指了指桌子上的凉拌猪下水,“是凉拌的猪下水,一会儿再做个卤味出来,保管好吃。”

    “猪下水?”舒心舞睁大眼睛,那玩意儿也能吃啊?

    隐约看出来她的疑惑,申颜耐心解释道:“猪下水是能吃的,只要做法对,吃起来比肉可香太多了。”

    舒心舞还是头一回听到这样的说法,但不得不承认那碗凉拌猪下水味道确实香。

    已经当了娘的她难得有了馋嘴的冲动,她不停地看向那碗猪下水,“嫂子我尝尝。”

    申颜笑了笑,给她递了双筷子。

    她夹了个猪心,犹豫了好久才硬着头皮吃进去,味道瞬间在味蕾上炸开,香!

    “这也太好吃了!”舒心舞围着申颜夸了好久,声音把魏老太和舒心清都引了过来。

    两人还以为是怎么回事,进来就闻到了猪下水的味道。

    魏老太当即也忘记了刚刚到气氛了,“这是啥啊这么香?”

    舒心舞把筷子和碗递过去,魏老太一眼就看出来了这东西是啥。

    “猪下水?大媳妇你咋买了这个?”

    申颜抿唇笑着,“娘尝尝。”

    “这……能吃吗?”魏老太活了大半辈子也没这么吃过,犹豫着不敢动筷子。

    还是舒心舞劝她的。

    经过一番天人交战之后,魏老太也开始真香了。jj.br>

    不过到底她还是要面子的,吃了几口就放下了,轻咳着把人轰了出去。

    “行了行了,都别打扰她做饭了,星儿还没喂呢,小宝又出去玩儿了,快找找去。”

    舒心舞姐妹俩对视一眼,吐了吐舌
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