阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
些人心里可清楚着呢。
最后楚浮白相中了没人喜欢的老厨子赵大姜，这赵大姜脾气很差，楚浮白却觉得老头能耐不小，果然他没有看错，赵大姜手艺确实很好。
最好的是，他很喜欢机灵的王三样，于是楚浮白就让王三样留在赵大姜身边学习厨艺，对京城他已经很熟了，自己跑完全没问题。
厨师有了，接下来就是掌柜。
楚浮白看来，掌柜就是店长，既要灵活，也要稳重，最重要的是面对突发事件的应变能力。
他“闲逛”时也在物色人选，最终他相中了位于城南的一家连招牌都没有的小小饭庄的掌柜，那掌柜的年龄不大，也就三十多岁，楚浮白之所以相中他，是因为他可以很好的处理那些不听话的客人。
城南都是百姓，百姓之中也有那游手好闲的，楚浮白就发现那些游手好闲的痞子对那位白掌柜的十分尊敬，而他通过打听也可以确定，白掌柜的并没有什么背景，这就很难得了。
他花时间，终于说服了白掌柜的跟他干，但白掌柜提出要带着三个伙计过去，楚浮白二话不说就同意了，这不，顺带着连小二都解决了。
店里肯定还需要些干杂活的，这个不难找，田庄里有的是人。
赶走楚宸之后，楚浮白就被庄户视为主子，要几个人还不是一句话的事儿？他们非但没有要求，还都以能跟着楚浮白干为荣呢。
菜单、人员都已齐备，酒楼的位置也选定了，就在凤仪湖畔——凤仪湖畔是京城高消费区，可不仅只有青楼。
楚浮白看中了一家正在出售的酒楼，楼高三层，有后院，后院往后就是凤仪湖，可泛舟湖中。最关键是，在这里开店，可以联系就近的青楼女子时不时的做个表演或者陪客人吃个饭啥的。
就是这楼的售价有点高。
酒楼东家只售卖不出租，连带几艘船在内售价高达三千两白银。然后重新装修，按照楚浮白的设想和标准，保守估计也得三千两上下，这可就是六千两了，还未必够。
楚浮白去了公主府账房，公主府现只能拿出两千多两，还差的远呢。
楚浮白舍不得那个位置，但又没有办法削减开支，于是他吃饭都不香了。
桃源看出他有心事，便问他遇到了什么困难，楚浮白也没有隐瞒，他把问题告诉了桃源、蓬莱和秦婳人。
桃源却说这根本不是问题，他大包大揽要帮楚浮白解决。
楚浮白只微微一笑，她能有什么办法？难不成找皇帝？疯了？
是以他并未放在心上，只在次日又去见了房东一面，与他聊了很久，甚至提出以分期的形式付款。
驸马的身份还挺好使，老板起码没有冷眼相待，他很本分的解释了只卖不租的原因：“并非我不信驸马，只是我全家将要搬到江南，总不能为了这些钱每月赶来收一次银子吧？”
这确实是个问题，失之交臂啊！
楚浮白只得继续寻找，但找来找去都找不到凤仪湖畔那么好的地方了。
晚上他拖着疲惫的身躯回到公主府，径直来到承露苑，想睡个昏天黑地。
可是他没有机会睡觉了，因为承露苑里来了几位客人。