第四百二十六章 炸萝卜丸子、猫耳朵和果子(2/3)
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的放到了厨房。
“阿宸,你怎么又弄到这么多的吃的?”
“二大爷给的,不要都不行。”
刘宸看着母亲准备炸萝卜丸子,这炸萝卜丸子,放点肉沫还是很好吃得,可惜王牡丹才不舍得放呢。
“妈,你切点肉沫放里面,那肯定好吃的。”
“那是啊,肉啊,那能不好吃吗?谁家炸丸子放肉沫的,这得多费啊?”
王牡丹还真的没吃过萝卜丸子里放肉沫的,主要这年代,能吃上炸得丸子,那已经很不错了,那可都是过年才能吃上的呢,谁家有那个油炸丸子呢?
今天小东来了,看见了家里的油不少,又有萝卜,才说着想吃萝卜丸子的,不然王牡丹也是不会炸的。
“妈,炸点萝卜丸子,再炸点猫耳朵和果子吧,我来和面。”
王牡丹听到刘宸说还要炸其他的东西,那都是过年才炸的,虽然明天是中秋节,但是家里吃得东西已经不少了,还要炸这些东西吗?
王牡丹还想说别炸了,主要就是太费油了,但还没来得及说呢,只见刘宸就洗手和面了。
王牡丹还说什么呢?炸就炸吧,这么多年了,即使是过年,自己也只是炸一碗萝卜丸子的,其他的可是不会炸的,不是自己不会炸,只是油太贵,舍不得。
刘宸很快就把面活好了,里面放了一些白糖,又放了一些芝麻,又放了几个鸡蛋。
面活活好放在一边先醒面,王牡丹看着刘宸和的面,这能不好吃吗?这里面可是实实在在的好些好东西呢。
鸡蛋、芝麻、白糖,这些可都是好东西呢,谁家舍得这样的吃啊。
刘宸也不在乎,其实不是他多喜欢吃,只是他只有这样做,只有说自己喜欢吃,王牡丹也才会愿意舍得炸,否则她可是不舍得炸的。
有娣烧火,脸上洋溢着笑容:“妈,这像过年一样,不,比过年都开心。”
刘宸笑着望着有娣:“姐,以后你什么时候想吃,我什么时候给你炸着吃。”
王牡丹一听,瞪眼望着刘宸:“那还得了啊,什么时候想吃,什么时候就炸,这炸一次可是费不少油呢。”
起锅烧油,很快萝卜丸子就炸了起来。
香气弥漫整个院子,随风传出去很远。
好些人都闻到香味了,心里那个羡慕啊“哎,又不知道这阿宸家又做什么好吃的了?这小子一天到晚吃好的,肉更是不断啊,俺怎么没有这个命啊。”
“阿妈,你闻到什么味了吗?怎么像炸丸子的味?”刘大毛吸了吸鼻子说道。
“是的,就是炸丸子的,这狗东西就知道吃,这又没有过年,炸什么丸子吃的?”王秀华撇着嘴说道。
“阿妈,俺也炸丸子吃吧。”
“炸丸子,用什么炸丸子?家里的面不多了,油也不多,用什么炸?”王秀华瞪眼看着大毛说道。
炸丸子,谁不想吃啊?主要不是人人都是刘宸,不是人人都有这个条件炸丸子的。
孩子们被香气吸引过来了,个个都跑到厨房,嘴里不停地咽着口水。
“来,一人一个,尝尝。”刘宸端着丸子出来了。
孩子们一人分了一个,吃得那个开心。
“好吃,真好吃。”孩子们一边吃着一边说着。
毕竟人太多,大家也就尝尝就行。
很快,丸子就炸好了,这边刘宸开心擀面炸果子了。
炸果子这还是跟着前世的母亲胡秀荣学得呢,主要以前母亲年年过年都炸的,还是很好吃的。
把面擀成面条的样子,然后再做成各种各样的花样,再下锅炸。
炸得酥脆再捞出来就就可以了。
“阿宸,你家这是做什么?怎么这么香啊?”
“来,张婶,在炸丸子呢,来吃点。”
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